Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4,5 kg tisztított darabolt barack
80 dkg cukor
1 citrom leve
4 cs. dzsem fix
A második adag amit készítemme 6,5 kg barckból volt, ehhez tettem 2 db kisebb citrom levét, 1 kg cukrot, és 6 cs. dzsemfixet. Ebből az adagból 15 üveggel lett .
Elkészítés:
az elkészített barackot főni teszem, kicsit tovább főzöm, hogy főjön el a levéből, közben bele teszem a citrom levet. Elkeverem a dzsemfixet a cukorral, hozzá adom a barackhoz, így is főzöm még. Aztán sterilizált üvegekbe töltöm. Ebből az adagból kb. 11 kis üveggel lesz .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Lekvárok,
1. Az áfonyát a cukorral és a pezsgővel feltesszük egy edényben forralni. Mikor kissé összeestek az áfonyaszemek, áttörjük őket villával, és kb. 15 percig főzzük még, hogy elkezdje...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megtisztítjuk a fügét, feldaraboljuk és a főzőedénybe helyezzük. A cukrot lemérjük és a fügére szórva néhány órát állni hagyjuk. Főzzük forrásig, majd állandó keverés közben még...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A meggyet kimagozzuk és megmossuk. ◾️Az üvegeket elmossuk, majd egy tepsit félig töltünk vízzel és a tűzhelyre téve belepakoljuk az üvegeket. ◾️Ezután a tepsit lassan melegít...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
az elkészített barackot főni teszem, kicsit tovább főzöm, hogy főjön el a levéből, közben bele teszem a citrom levet. Elkeverem a dzsemfixet a cukorral, hozzá adom a barackhoz, így...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű