3 kg körte
1 l víz
fél teás kanál citrom sav
körte felaprítva, vízzel felfőzve kb 10 perc, pürésítjük, belekeverjük a cirom savat. újra fel forr, mehet az üvegbe. dunszt kb 1/4 óra
fél óra főzés,1 kk zseletin előáztatva,10mp mikró aztán bele a lekvárba
Elkészítési idő: