Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 kg körte
1 l víz
fél teás kanál citrom sav
Elkészítés:
körte felaprítva, vízzel felfőzve kb 10 perc, pürésítjük, belekeverjük a cirom savat. újra fel forr, mehet az üvegbe. dunszt kb 1/4 óra
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Lekvárok,
Írta: Füszfásné Kállay
Paradicsomdzsem
A paradicsomot szűrőkanállal 20 másodpercig lobogva forró vízbe mártjuk, majd lecsepegtetjük, a héjukat lebontjuk, a zöld részüket kivágjuk, majd a paradicsomokat 4-6 felé darabolj...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Írta: Réka
2016. évi lekvárok
Írta: Alexandra
Bodzavirág lekvár
A jól kinyílt virágokat alaposan öblítsd le, a vastagabb szárakat vagdosd le. A citromok héját jól dörzsöld meg, majd karikázd fel. Rétegezd egy lábosba a bodzával együtt, önts rá...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes