menu

Családireceptkönyv.hu

Rántott tejbegríz


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


fél liter tej
8 ek. (10 ) dkg búzadara
6 ek. cukor
pici só
vaníliaaroma
forgatáshoz: liszt,tojás, zsemlemorzsa
sütéshez: olaj

Elkészítés:


a tejet feltettem forrni,
beletettem a cukrokat,
folyamatos keverés közben beleöntöttem a búzadarát,
sűrűsödésig főztem, akkor tökéletes, ha megáll benne a fakanál !!! ? ez nem vicc, tényleg! ?
még forrón kiöntöttem egy szilikon lapra (lehet tálcára), kb. hüvelykujjnyi vastagságúra elsimítottam,
hagytam teljesen, hidegre kihűlni.
tetszőleges formára, négyszög, téglalap formára vágjuk (lehet bármilyen kiszúró formával szaggatni, pl, szív…stb.),
szokásos módon: lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába paníroztam,
közepesen forró olajban, mindkét oldalát szép aranybarnára sütöttem,
lecsepegtettem, papírkéztörlőre kiszedtem,
őrölt fahéjjal elkevert porcukorral meghintettem.
Langyosan, hidegen is nagyon finom.
Lekvárral, dzsemmel, öntettel, szósszal, befőttel, gyümölcsökkel, stb… ajánlott a fogyasztása.

Jó étvágyat kívánok!

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Sziszi
Linzer
Linzer

Jól összegyúrjuk a hozzávalókat. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, majd kiszaggatjuk linzerformával. Ügyeljünk arra, hogy annyi legyen az alja, mint a lyukas teteje. Lekvárral töltj...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar házi krémtúró
házi krémtúró

összekutyulandusz lehet botmixerrel is, azzal jó pépes lesz

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vörös bársony cupcake
Vörös bársony cupcake

A vajat és a cukrot összemixeljük, majd a tojásokat egyenként, az ételszínezőt, kakat és vanillint hozzákeverjük. A sót az íróval külön összekeverjük. Egyenként hozzáönteni a va...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Vajkaramella
Vajkaramella

A tejet a cukorral kb5 percig főzöm míg sűrű és barnás színe nem lesz. Bele teszem a vajat és kiöntöm egy tálcára. ha kihűlt szeletelem.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk