Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg csirkemellfilé
1 kiskanál ötfűszer keverék
1 evőkanál kristálycukor
1 evőkanál fehérbor
1 evőkanál szezámolaj
A bundához :
5 evőkanál finomliszt
2 evőkanál étkezési keményítő
csapott tk. sütőpor
1 felvert tojás
2 ek. olaj
2/3 csésze víz
kevés só
A mézes mázhoz:
1/8 csésze méz
1/4 csésze cukor
1/8 csésze ketchup
1 ek. fehérborecet
Pirított tészta:
1-2 ek. sötét szójaszósz
1 kk. chiliszósz
1 kk. kristálycukor
1 kk. borecet
1/2 kk. só
1/2 kk. kukoricakeményítő
6-7 ek. langyos víz
Elkészítés:
A csirkecsíkokat bepácoljuk, minimum néhány órára hűtőbe tesszük. Ha összeértek az ízek, a bundába mártott csirkedarabokat wokban bő olajban kisütjük. Utána a mézes mázhoz összemelegítjük a hozzávalókat és beleforgatjuk a kész húst. Megszórjuk szezámmaggal.
A kifőtt spagettit vagy kínai tojásos tésztát az alábbi összetevőkkel nyakon öntöm és wokban kevés olajon megpirítom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Keverd ossze az osszes hozzavalot. Sozd, borsozd a pulyka mell szeleteket. Kend ra a tolteleket es tekerd fol. Pici kokusz olajat es sot szorj a tetejere. Magas hofokon susd sutobe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított csirkemellet vékony csíkokra, darabokra vágjuk, kicsit lecsepegtetjük és megszórjuk kb. 1 csapott kk sóval, és 1 nagy csipet őrölt borssal. Kicsit félretesszük. Az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A páchoz keressünk egy nagy tálat amibe majd beleférnek a csirkecombok. Öntsük bele az olajat, és adjuk hozzá az oregánót, a rozmaringoz, a sót és a borsot. Tegyük bele az alaposan...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű