menu

Családireceptkönyv.hu

A TUTI PISKÓTA ÍGY KÉSZÜL! GARANTÁLTAN NEM ESIK ÖSSZ


Írta:

Elk. idő: : 45-60 perces
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


6 db tojás,
12 dkg liszt,
12 dkg porcukor.

Elkészítés:


A tojások fehérjét kemény habbá verjük, kanalanként eldolgozzuk benne a porcukrot, egyszerre hozzáadjuk a tojássárgás és végül könnyedén hozzákeverjük a lisztet, vigyázva, hogy a hab ne törjön össze. Ezt a tortalapot kerek vagy hosszúkás tortaformában süthetjük és számos krémmel tölthetjük meg.

Sütése: a sütőpléht zsírpapírral mindig kibéleljük. Ha a gázsütőtepsiben sütjük, úgy az előmelegítés után, középső bordán teljes takaréklángon sütjük, 12-15 percig. Kerek tortaformában, 35-40 perc a sütési ideje.

Kakaókrém: cukorból fele mennyiségű vízzel fondant főzünk és kihűtjük. A vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a kakaóval és kávéval félig kikevert fondant és jól eldolgozzuk, kifagyasztjuk és átkeverve felhasználjuk. 25 dkg vaj, 25 dkg fondant, 1 dkg kakaó, 1 dkg erős kávé.

A TUTI PISKÓTA ÍGY KÉSZÜL! GARANTÁLTAN NEM ESIK ÖSSZ

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Málnás kuglóf
Málnás kuglóf

1. A tésztához elmorzsoljuk a lágy vajat/margarint a liszttel és a sóval. A tejet meglangyosítjuk a porcukorral, felfuttatjuk benne a morzsolt élesztőt, majd beletesszük a tojássár...

Elkészítési idő: 35 PERC + KELES
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Erika
Kilós kalács
Kilós kalács

Élesztőt felfuttatjuk 3 dcl langyos tejel és a cukorral , majd bedagasztjuk az egészet..... nem kelesztjük a tésztát , ugyanis a kéz között fog megkelni.... dagasztás után a tésztá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gertrúd
Sport szelet
Sport szelet

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 3 egyenlő részre osztjuk. Kinyújtjuk a tésztát, és a lapokat egyesével megsütjük. A krémhez a lisztet, a cukrot és a tejet összekavarjuk, ma...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Őszibarackos, bögrés süti
Őszibarackos, bögrés süti

Egy keverőtálba öntsük bele a kefirt. A kefires pohárral mérjük ki és öntsük hozzá a 3 bögre lisztet, a 2 bögre cukrot, az 1 bögre olajat, majd üssük bele a tojásokat. Szórjuk bele...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk