menu

Családireceptkönyv.hu

A TUTI PISKÓTA ÍGY KÉSZÜL! GARANTÁLTAN NEM ESIK ÖSSZ


Írta:

Elk. idő: : 45-60 perces
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


6 db tojás,
12 dkg liszt,
12 dkg porcukor.

Elkészítés:


A tojások fehérjét kemény habbá verjük, kanalanként eldolgozzuk benne a porcukrot, egyszerre hozzáadjuk a tojássárgás és végül könnyedén hozzákeverjük a lisztet, vigyázva, hogy a hab ne törjön össze. Ezt a tortalapot kerek vagy hosszúkás tortaformában süthetjük és számos krémmel tölthetjük meg.

Sütése: a sütőpléht zsírpapírral mindig kibéleljük. Ha a gázsütőtepsiben sütjük, úgy az előmelegítés után, középső bordán teljes takaréklángon sütjük, 12-15 percig. Kerek tortaformában, 35-40 perc a sütési ideje.

Kakaókrém: cukorból fele mennyiségű vízzel fondant főzünk és kihűtjük. A vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a kakaóval és kávéval félig kikevert fondant és jól eldolgozzuk, kifagyasztjuk és átkeverve felhasználjuk. 25 dkg vaj, 25 dkg fondant, 1 dkg kakaó, 1 dkg erős kávé.

A TUTI PISKÓTA ÍGY KÉSZÜL! GARANTÁLTAN NEM ESIK ÖSSZ

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sült "sajttorta" áfonya lekvárral (Erzsi)
Sült "sajttorta" áfonya lekvárral (Erzsi)

Az alap hozzávalóit tedd egy tálba és alaposan keverd össze. Egy 23 centis jól záródó kapcsos formát bélelj ki sütőpapírral, nyomkodd bele az alapot, simítsd el, tedd hűtőbe amíg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Fánk - 10 perces fánk
Fánk - 10 perces fánk

1. Az összes hozzávalót jól összekeverjük. 2. Öt percet állni hagyjuk, majd közepesen forró olajba evőkanál segítségével golyókat szaggatunk belőle, és végül arany barnára sütj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Zserbó
Zserbó

A lisztet, a porcukrot egy tálba öntjük, összekeverjük és alaposan elmorzsoljuk benne a zsírt. Ettől lesz a tészta jó porhanyós. Ha nem morzsoljuk jól el zsírt a liszttel, akkor gu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Mamika
Lemezes linzer
Lemezes linzer

Kavarjunk habosra a margarint 1 tojássárgájával, 10 dkg porcukorral, és egy citrom lereszelt héjával. Adjunk hozzá 1/2 csomag sütőporral elkevert 40 dkg lisztet és gyúrjuk össze eg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk