5 fej vöröshagyma
1 ek liszt
2-3 gerezd fokhagyma
só
bors
1 db zöldségleveskocka
1 dl olaj
1 kis doboz tejföl
pirított zsemlekocka vagy levesgyöngy
reszelt sajt
A hagymát megpucoljuk, félbevágjuk majd felszeleteljük. A fokhagymát is megpucoljuk, összetörjük és az olajon megdinszteljük.
Miután megpuhult a hagyma, a lisztet rászórjuk, gyors keverés mellett fűszerezzük, és felöntjük vízzel. Hozzáadjuk a leveskockát, tejföllel sűrítjük és összeforraljuk.
Melegen, pirított zsemlekockával vagy levesgyönggyel, reszelt sajttal tálaljuk.
1. A tyúkot megmossuk, majd egészben egy akkora fazékba tesszük, amibe majd a többi hozzávaló is belefér. Kb. 3,5 liter hideg vízzel leöntjük, nagy lángon fölforraljuk, és habját s...
Elkészítési idő: 150 min Nehézség: Könnyű
A lereszelt fokhagymát a vajon átmelegítjük, rádobjuk a kis kockákra vágott lazacfilét, sózzuk, csipet (ízlés szerint mehet több is!) chilipaprikával megszórjuk, borsozzuk, citromo...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A káposztát ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, a krumplit felkockázzuk. Kevés zsiradékon megdinszteljük az apróra vágott hagymát, fokhagymát, majd jó evőkanálnyi lisztet teszünk rá....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű