5 fej vöröshagyma
1 ek liszt
2-3 gerezd fokhagyma
só
bors
1 db zöldségleveskocka
1 dl olaj
1 kis doboz tejföl
pirított zsemlekocka vagy levesgyöngy
reszelt sajt
A hagymát megpucoljuk, félbevágjuk majd felszeleteljük. A fokhagymát is megpucoljuk, összetörjük és az olajon megdinszteljük.
Miután megpuhult a hagyma, a lisztet rászórjuk, gyors keverés mellett fűszerezzük, és felöntjük vízzel. Hozzáadjuk a leveskockát, tejföllel sűrítjük és összeforraljuk.
Melegen, pirított zsemlekockával vagy levesgyönggyel, reszelt sajttal tálaljuk.
Lobogó forró vízben puhára főzöm a zöldbabot. Mikor a bab megpuhult, belekarikázom a virslit. Fél kanál pirospaprikával megszórom. a fokhagymát összenyomom és a tejföllel elkeverem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket meghámozzuk, tetszés szerint felvágjuk. A tyúkot alaposan megmossuk, feldaraboljuk. A feldarabolt tyúkot hideg vízben feltesszük főni. Ha teteje már felhabosodott,...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A cukrot a fúszerekkel, rummal és a citrom héjáva 1 l vízben feltesszük főni. Az almákat és a koortét megtisztítjuk, felkockázzuk és meglocsoljuk a citrom levével. Ha a cukros, fús...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű