Elk. idő: 1 ora
Adag: 2 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
30 dkg lencse
4 szal sargarepa
1 kissebb fej hagyma
2 cikk fokhagyma
so,bors
3 babérlevél
1 leves kocka
Nokedli :
1 tojas
liszt
Rántáshoz:
3 evőkanál olaj
1 pupos evokanal liszt
pirospaprika
Elkészítés:
A lencset jol megmostam es lecsepegtettem
A hagymat,sargarepat kockakra vagtam
A fokhagymat átpréseltem
Egy keves olajon megparoltam a hagymat es a sargarepat,hozza adtam a lencset, az átpréselt fokhagymat, es felontottem vizzel
Utna beletettem a baberlevelet, sot,borsot, es a leves kockat
Kozben elkeszitettem a nokedlit
Felvertem a tojast es annyi lisztet tettem hozza, hogy kozepes surusegu legyen
Egy kulon edenyben megfoztem es leszurtem
Amikor a lencse es a sargarepa megpuhult, hozzatettem a nokedlit
Vilagos rantast keszitettem az olajbol es lisztbol, es hozza kevertem a piros paprikat
Felontottem keves hideg vizzel, csomomentesre kevertem, majd a levesbol is mertem hozza egy meregeetőkanlnyit, osszekevertem es a leveshez ontottem
Pár percet még egyutt foztem...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A szalonnát, a hagymát és a burgonyát kis kockára vágjuk, a tésztát kisebb darabokra törjük. A szalonnát megpirítjuk a sertészsíron, majd kiszedjük a serpenyőből, és félretesszük....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A csirkét felszeleteljük és kevés olajon 2-3 percig pirítjuk, majd egy tányérra tesszük. A zúzott fokhagymát megpirítjuk az olajban, hozzáadjuk a lisztet és folyamatosan kevergetjü...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. Készítsük elő, szeleteljük fel a fenti hozzávalókat. 2. Egy rozsdamentes acél serpenyőben melegítsünk 2 evőkanál csirkealaplevet. Amikor az alaplé forrni kezd, adjuk hozzá a vö...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű