bacon szalonna
darált hús
só
bors
fokhagyma
sajt
barbecue szósz
A videón látható módon, sushi készítő bambuszszőnyegre helyezzétek rá a baconöket, közben ízesítsétek tetszés szerint a darált húst, majd helyezzétek rá!
Aztán jöhet a sajt és már fel is lehet tekerni, azután pedig betenni a hűtőbe.
Már most nagyon jól néz ki, ugye?
Kb. 20 prcig süssétek 180 fokon, ezután kenjetek rá barbecue szószt!
Végül, tetszés szerint, forgassátok meg egy kis hagymában és összetört nachosban!
Tálaláshoz ajánljuk a barbecue szószt és egy kis erős paprikát.
A vöröshagymát fölvágjuk kockára a tetszölegesen fölvágott paprikával elkezdjük étolajon dinsztelni mintha pörköltet készitenénk. Amikor már van egy kis szine akkor a fokhagymát é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Alaposan megmossuk és megtisztítjuk a csülköket. Nagy fazékban a sóból, borsból, fokhagymából, vöröshagymából, babérlevélből és a köményből páclevet készítünk annyi vízzel, ami el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hentest megkérem, hogy csonfűrésszel darabolja fel valamennyire a körmöket, meg a csülköt, így nem keletkeznek csontszilánkok. Az „alkatrészeket” megmosom, különös gondosságot...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes