menu

Családireceptkönyv.hu

Sertés húsból készült ételek

Avatar  baconba-hagymába töltött fűszeres fasírt
baconba-hagymába töltött fűszeres fasírt

Tisztítsd meg a hagymát. Ezután vágd le a felső és alsó részét és óvatosan szedd le a külső hagymaréteget és tedd félre. A hagyma belsejét vágd össze, ahogy a fasírozotthoz is s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Borsos borsós tokány
Borsos borsós tokány

A lapockát felcsíkozzuk, vékony szeletekre vágjuk, a lila hagymát felaprítjuk, a kolozsvári szalonnát gyufányi darabokra szeleteljük. A szalonnát megpirítjuk, a kisült zsírjában me...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cigánypecsenye
Cigánypecsenye

A cigánypecsenye tarjából készítve a legfinomabb. Annyi vékony szelet szalonnát szelek amennyi szelet húst készítek, majd bevagdosom őket. A szalonnákat beleteszem egy tányérba...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csábító karaj a sütőből!
Csábító karaj a sütőből!

A húst megmossuk és szeletekre vágjuk, majd egy tálba tesszük. Átkenjük olajjal és sózzuk, borsozzuk, hagyjuk állni 20-30 percet. Közben a paradicsomot a zellerlevéllel és 3 fokhag...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csábító karaj a sütőből!
Csábító karaj a sütőből!

A húst megmossuk és szeletekre vágjuk, majd egy tálba tesszük. Átkenjük olajjal és sózzuk, borsozzuk, hagyjuk állni 20-30 percet. Közben a paradicsomot a zellerlevéllel és 3 fokhag...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fasirt másképpen
Fasirt másképpen

A hozzávalókat összedolgozzuk, majd golyókat csinálunk belőle, és belecsavarjuk mindjárt egy szál baconszalonnába. Ebből az adagból kb. 16 db lett, 200 fokos sütőben, 30 perc alat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fasírt torta tojással és baconnel
Fasírt torta tojással és baconnel

3 tojást keményre főzünk. A megtisztított főtt tojást felkarikázzuk. A legszebb tojáskarikákat félretesszük a fasírt torta tetejére. A többi részt apróra vágjuk. A darált húst s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fokhagymás-sörös sült oldalas
Fokhagymás-sörös sült oldalas

Az oldalast feldarabolom és fokhagymás sóval valamint ételízesítővel befűszerezem és a hűtőbe teszem minimum fél órára, de inkább több időre. A tepsit kiolajozom és beleteszem az o...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kaporszószos húsgombóc
Kaporszószos húsgombóc

Sertéscombot (1 kg) használtam, amit kétszer ledaráltam, egy fej vöröshagymával és 4 cikk fokhagymával együtt. A húst fűszereztem sóval, borssal, fűszerpaprikával, őrölt köménnyel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lusta háziasszony töltött húsa
Lusta háziasszony töltött húsa

A tarját ki kikloffoljuk majd gyorsan mind két oldalát átsütjük. Tepsibe rakjuk. Elkészítjük a tölteléknek valót. A tojást villával össze törjük, a a májjat elkaparjuk, a petrezs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mustáros lapocka almával és karfiollal
Mustáros lapocka almával és karfiollal

A lapockát hosszúkás darabokra felvágjuk. Egy kis tálban kikeverjük a mustárt a sóval, az apróra vágott friss vagy az elmorzsolt szárított tárkonnyal meg a zúzott fokhagymával, bel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rakott káposzta (tésztán)
Rakott káposzta (tésztán)

A tészta alapanyagait egy tálba tesszük, robotgéppel összeállítjuk, majd kinyújtjuk. Kivajazunk egy hőálló edényt és belesimítjuk. A káposztát közben lereszeljük és egy kevés olíva...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rozmaringos, fokhagymás sült oldalas
Rozmaringos, fokhagymás sült oldalas

Az oldalast nagyobb darabokra vágjuk, sózzuk, befűszerezzük, és egy órára a hűtőbe tesszük. (Én előző nap szoktam befűszerezni az oldalast.) A hagymákat megtisztítjuk. A vörösha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos-tejfölös hússzelet Hasselback krumplival
Sajtos-tejfölös hússzelet Hasselback krumplival

Sajtos-tejfölös hússzelet: A hússzeleteket kiklopfolni, majd mindkét oldalát sózni, és megszórni ízlés szerint a fűszerekkel. Egy tepsibe sütőpapírt helyezni, majd megspriccel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajttal és darált hússal töltött szalonna.
Sajttal és darált hússal töltött szalonna.

A videón látható módon, sushi készítő bambuszszőnyegre helyezzétek rá a baconöket, közben ízesítsétek tetszés szerint a darált húst, majd helyezzétek rá! Aztán jöhet a sajt és má...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Savanyú káposztás sztrapacska, sertés pörkölttel
Savanyú káposztás sztrapacska, sertés pörkölttel

A szálas hordós káposztát, konyhai ollóval kisebb szálakra vágom. Zsiradékon apró kockákra darabolt hagymát dinsztelek és ebbe átforgatom a káposztát. Így egy kicsit puhul, de mégi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Savanyúkáposztás egyben sült fasírt
Savanyúkáposztás egyben sült fasírt

A felaprított vöröshagymát és fokhagymát forró oliva olajon üvegesre dinszteljük, majd megsózzuk. Felvágjuk a zsemlét és meleg vízbe vagy langyos tejbe áztatjuk, majd jól kinyomkod...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sertésszelet, tejszínes-sajtos Fettuccino tésztával
Sertésszelet, tejszínes-sajtos Fettuccino tésztával

A húst felszeleteljük, majd sózzuk borsozzuk és felhevített olajon teflonserpenyőben mindkét oldalát elősütjük. Ezt követően vízzel felengedjük és fedő alatt puhára pároljuk. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tehéntánc
Tehéntánc

Bunda elkészítése: A krumplit lereszelem, a fokhagymával együtt, hozzáteszem a tojásokat, a lisztet, sózom, borsozom. A hússzeleteket kiklopfolom, sózom, majd ráfektetek 1-1...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldborsós tokány
Zöldborsós tokány

A húst leöblítem, leszárítom, majd kisujjnyi, a szalonnát vékonyra, a vöröshagymát, fokhagymát finomra aprítom, a kápia paprikát kis kockákra darabolom. A szalonnát lassan kiolv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldségekkel rakott karajszeletek krumplipaplannal
Zöldségekkel rakott karajszeletek krumplipaplannal

A karajszeleteket sózzuk, borsozzuk, és kevés olajon elősütjük, aztán félretesszük. A krumplit meghámozzuk, karikákra, vagy kockákra vágjuk, és sós vízben megfőzzük, aztán hagyju...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldséges sertésragu ropogós bacon darabokkal
Zöldséges sertésragu ropogós bacon darabokkal

A hagymát megtisztítjuk és kevés olajon dinsztelni, kezdjük, majd hozzáadjuk a felszeletelt bacont és húst is, pár percig pirítjuk. Ezt követően fűszerezzük és felöntjük a paradics...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Anna húsételek
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/anna-husetelek
Családtagok: Avatar Streichovoneczné Anna
Legújabb receptek
Avatar Baconba tekert sajtos spárga (ny)
Baconba tekert sajtos spárga (ny)

A spárgát megmossuk, még ha zsenge, akkor is meghámozzuk, s enyhén sós vízben egy kicsit megfőzzük. Ha kihűlt, ötösével összefogjuk és begöngyöljük a sajtba, baconba. Egy tűzálló t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bakonyi betyárgombóc Eta módra (ny)
Bakonyi betyárgombóc Eta módra (ny)

A húst összekeverjük a fűszerekkel. Ezután diónyi gombócokat formázunk a masszából. Két evőkanál olajat hevítünk, beletesszük a húsgombócokat, és óvatosan megforgatva körbepirítjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Brokkolis-sajtos sült burgonyapüré (ny)
Brokkolis-sajtos sült burgonyapüré (ny)

Meghámozzuk a burgonyát, és megpucoljuk a brokkolit. A burgonyát puhára főzzük, és összetörjük, majd elkeverjük a vajjal és a tejjel, végül sózzuk, borsozzuk. A brokkolit félig puh...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Burgonya pizza (ny)
Burgonya pizza (ny)

: A burgonyát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A hagymát és a paprikát apróra vágjuk. Szintúgy a kolbászt, a gépsonkát és a petrezselymet. A tojásokat felütjük, és enyhén sózzuk, b...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Csirkecombok székely módra
Csirkecombok székely módra

A krumplit megmossuk, és héjában megfőzzük. A combokat a forgónál kettévágjuk, megsózzuk, és erős lángon, forró olajon megpirítjuk. A főtt, hámozott burgonyát almareszelőn lereszel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Csirkefalatkák
Csirkefalatkák

A húst kisebb darabokra vágjuk, majd erős nejlonzacskóba szórjuk. A joghurtot összekeverjük a reszelt fokhagymával és a sóval. A húsra öntjük, lezárjuk a zacskót (legegyszerűbb, ha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Csábító csirke a sütőből
Csábító csirke a sütőből

A hagymát megtisztítjuk és felvagdossuk, kevés olajon pirítjuk, majd ráhelyezzük a húsokat és mindkét oldalukat sütjük 2-3 percig. Ezt követően felöntjük egy kevés vízzel, csak ann...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkés csusza
Csirkés csusza

A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük. A csirkemellet kockákra vágjuk, megsózzuk és megborsozzuk. A húst a vajon pirosra sütjük. A sajtot lereszeljük, majd a tejföllel, a petrezsel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fűszeres panírozott burgonya
Fűszeres panírozott burgonya

A burgonyát meghámozzuk és csíkokra vágjuk, majd megmossuk és egy tálba tesszük. 5-6 evőkanálnyi olívaolajjal átlocsoljuk, majd megszórjuk a fűszerekkel és a zsemlemorzsával. Sütőp...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karfiol fasírozott
Karfiol fasírozott

Sós vízben megfőzzük a rózsáira szedett karfiolt. A hagymát felkockázzuk és olajon megfonnyasztjuk. A kenyeret vízbe áztatjuk. Amikor a karfiol kihűlt, összekeverjük a fűszerekk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
63 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
35 db recept
Egytálételek
Egytálételek
13 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
6 db recept
Vegetáriánus
Vegetáriánus
3 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
2 db recept
Köretek
Köretek
2 db recept
Vadételek
Vadételek
1 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
1 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
1 db recept
Sós sütik
Sós sütik
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk