Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 adaghoz.
3 nagy db hámozott, magozott paradicsom
2 gerezd fokhagyma
0.25 kis fej vöröshagyma
3 ek édes chiliszósz
só ízlés szerint
10 dkg koriander
1 kk szárított oregánó
1 kk frissen őrölt bors
1 kk frissen őrölt koriandermag
3 csepp tabasco szósz
1 kk füstölt pirospaprika
3 ek kukoricaolaj
.
Elkészítés:
1.Késes robotgépben összevágunk mindent (nem muszáj pürére).
2.Hűtve tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szószok,
Az összes hozzávalót keverjük össze, és használjuk legalább 15 perccel a sütés előtt. Amikor készre sült, mázzal vonjuk be. Ez lehet lekvár + csili keveréke, vagy egy jó BBQ szós...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A leveleket megmostam, konyharuhán megszárítottam, majd nagyobb csíkokra vágtam. ezeket kisebb adagokban, olívaolaj, só és bors hozzáadásával robotgépben ledaráltam, majd a darált...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát vékonyan leszeletelni, majd kevés olívaolajon elkezdeni párolni. Amikor már jól összeesett, rátenni a fele margarint, fűszerezni és így párolni még egy kicsit. Ezután rát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kimagozott gyümölcsöket megszórjuk a cukorral, a csipet sóval. Felöntjük kevés vízzel, hozzáadjuk a szegfűszeget. Néhány perc alatt épp csak roppanósra főzzük. A pudingport a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű