Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db csirkecomb
60-70 dkg savanyú káposzta
1 db alma
1 nagyobb fej lila hagyma
pár szelet bacon
só
bors
Elkészítés:
A csirkecombokat forgójuknál kettévágjuk, sózzuk, borsozzuk. A káposztát kicsit átmossuk, alaposan kicsavarjuk, majd kicsit késsel összevágjuk. Egy jénai aljába halmozzuk, majd a szálasra vágott lila hagymát elosztjuk rajta. Rápakoljuk a húsdarabokat, a megmosott és magházától megfosztott almákat gerezdekre vágva közé dugdossuk.
A húsok tetejére egy-egy darab bacon szeletet teszünk. Lefedjük a jénait, és egy órára közepes lángon betoljuk a sütőbe. Nem kell alá sem víz, sem pedig zsiradék. Mindkettőből van annyi benne, hogy elég legyen a puhuláshoz, és ne égjen le az étel.
Ha letelt az idő, akkor a fedőt levesszük, és a nélkül még visszadugjuk a sütőbe a jénait, addig, míg a teteje szépen meg nem pirul.
Ha már ropogós a szalonna és a csirke bőre, lehet tálalni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkecombokat, jól megmossuk, letisztogatjuk a bőrét, majd a bőr alatt előkészítjük a töltelék helyét és besózzuk. A gombákat megpucoljuk, megmossuk és felvágjuk vékony szelete...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A húsokat megtisztítjuk, elfelezzük. A hagymát felaprítjuk. A 3 ek étolajonon a vöröshagymát megdinszteljük. Fűszerezzük és a húsokat rárakjuk. 3 gerezd fokhagymát aprítjuk é...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
◾️A húst felszeleteljük, majd sózzuk és borsozzuk. ◾️Vékonyan kiolajozott tepsibe vagy sütőedénybe tesszük. ◾️Megszórjuk bazsalikommal, oregánóval ízlés szerint. ◾️A sajtot s...
Elkészítési idő: 60 percNehézség: Könnyű
