Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg túró
3 dl habtejszín
20 dkg porcukor
1.5 dl tej
20 g zselatinpor
1 db vanília rúd
friss gyümölcsök vagy cukormentes konzerv
50 dkg eper
stevia vagy cukor
Elkészítés:
A kissé összetört túrót a tejszínnel, porcukorral és a vanília rúd kikapart magjaival kikeverjük. A hideg 1.5 dl tejbe beleesszük a zselatinport majd lassú tűzön felolvasztjuk és az első rottyanásig forraljuk. Rövid hűlést követően a kikevert túrós masszához keverjük, majd frissentartó fóliával kibélelt őzgerincsütőbe öntjük. Kb. 1-1,5 órára hűtőszekrénybe tesszük. Amikor a desszert megdermedt, kiöntjük a formából és egyenlő szeletekre vágjuk.
Az epret kevés cukorral kb. 20 perc alatt összefőzzük, leturmixoljuk, majd tálaláskor a túrószeletekre öntjük.
.
Trükkök, tippek, praktikák:
Keverhetünk a túrós masszához idénygyümölcsöt vagy konzervet ízlés szerint
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojasokat a cukorral habosra keverem. Hozzaadom az olajat. Felvaltva hozzakeverem a tejet, es a sutoporral elkevert lisztet. Utana, jon a dio, es a reszelt csoki. Egy kiolajo...
Elkészítési idő: 1 oraNehézség: Könnyű
Kókuszlisztből, szárított tejből és cukrozott sűrített tejből masszát készítünk. kakaó 10 g A masszát gyúrólapra helyezzük és kidolgozzuk. Majd két felé vágjuk. Az egyik felébe be...
Elkészítési idő: 60 min.Nehézség: Könnyű
A kakaós kekszet ledaráljuk és a vaj felével összekavarjuk. Kicsi kerek sütőgyűrűkbe simítjuk. A háztartási kekszet is ledaráljuk és a maradék vajjal összekavarjuk, majd a kakaós r...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
