Két lap Kakaós piskótához:
2x4 db tojás
2x4 ek. kr.cukor
2x4 ek. liszt
2x1ek. kakaópor
2x1mk szódabikarbóna
Krém:
1cs. vaníliapuding
3dl tej
50 dkg túró
20 dkg p.cukor
2dl tejszínhab
Málna
4-4 tojásból külön-külön kakaóspiskótát sütünk. (két lap)
A vaníliapudingot a tejben sűrűre főzzük a cukorral, hűtjük.
50 dkg túrót áttörünk , és a kihűlt pudinggal habosra keverjük.
A tejszínt kemény habbá verjük és a túrókrémmel jól eldolgozzuk.
Az alsó piskótán elkenjük a krém felét, kirakjuk gyümölccsel. majd rákenjük a többi krémet.( Kevés krémet hagyjunk a piskóta tetejére.)
A krémre tesszük a másik piskótát, a tetejét bevonjuk a maradék krémmel, gyümölccsel díszítjük.
1. réteg: A darált kekszet az átszitált porcukorral, a margarinnal és a fokozatosan hozzáadott tejjel gyúrjuk össze úgy, hogy egy linzertészta keménységű masszát kapjunk. Egy te...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA finomlisztet átszitáljuk, a cukrot a szobahőmérsékletű vajjal jól eldörzsöljük, belereszeljük a citromhéját, hozzákeverjük a sütőport. A közepébe egy mélyedésbe rakjuk a tejfölt...
Elkészítési idő: 60-120 perc Nehézség: KözepesA leveles tésztát szobahőmérsékleten kiolvasztjuk. Ketté vesszük. Egy 23×38 cm-es tepsit vajjal kikenünk. A tészta felét kinyújtjuk, kirakjuk szorosan babapiskótával, kirakjuk ba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tésztához 10 tojásból piskótát sütünk, majd kettévágjuk. 2. A krémhez a pudingport a 8 dl tejjel sűrűre főzzük. 3. A vajat és porcukrot habosra kavarjuk, belereszeljük...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz