Elk. idő: 30 perc
Adag: 10
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,50 dkg marha comb
0,40 dkg sertés comb vagy lapocka
2 fej vörös hagyma
3 gerezd foghagyma
2-3 e.k só
2 száll friss rozmaring vagy szárított
1 száll kakukkfű
fél üveg wouschester szósz
Elkészítés:
A marhahúst és a sertés húst le daráljuk, hozzá daráljuk a cikekre vágott vöröshagymát,hozzá adjuk a zuzott foghagymát,
ízesitjük só,bors és woschester szószt össze vágjuk appróra a rozzmaringott és kakukkfüvet és ossze keverjük, ha még ízetlen kicsi sóval és borsal.be tekerjük folpakba és ossze kötjük a két végét hogy meg maradjon a henger alakja le fagyaszuk utána adagoljuk 10-15 dkg-ra
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Marha húsból készült ételek,
A marhahúst és a sertés húst le daráljuk, hozzá daráljuk a cikekre vágott vöröshagymát,hozzá adjuk a zuzott foghagymát, ízesitjük só,bors és woschester szószt össze vágjuk appróra...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A hagymát az olajon szép üvegesre pirítjuk. A húst egy tálba helyezzük és az üvegesre pirult, meghűlt hagymát hozzáadjuk. Majd következőleg 1 tojást, sót, borsot, petrezselyemzölde...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A hagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk, és egy lábasban, az olajon üvegesre sütjük. A húst 2 centis kockákra vágjuk, a hagymára rakjuk, kevergetve fehéredésig pirítjuk. A pir...
Elkészítési idő: 2 h Nehézség: Könnyű