Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Lala kifli
1 kis pohár joghurt (140g)
2 tojás
csipet só
1 dl tej
1 dl olaj
2 ek. cukor
70 dkg liszt
5 dkg élesztő
A hozzávalókból kelttésztát dagasztok, majd kelesztőtálban duplájára kelesztem. Nekem a tej általában kevés, még szokott kívánni a tészta. Jól formázható, rugalmas, inkább kicsit lágyabb tészta legyen. Míg kel elkészítem a vajat.
Krém:
20 dkg vaj vagy margarin
1 ek. só
A vajat kikeverem a sóval. Nem kell megolvasztani, csak éppne kenhető legyen.
Mikor megkelt lisztezett felületre borítom, négy egyforma darabba vágom. Majd ezeket is felezem. Egy tésztát vékony kör alakúra nyújtok, majd megkenem a sós margarinnal. Beborítom egy másik kinyújtott lappal és 16 cikkre vágom. Egyesével feltekerem őket, sütőpapírral bélelt tepsire teszem. Hagyom ismét kelni 15-20 percig, majd 200 fokra előmelegített sütőbe teszem 9 percre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
A burgonyát és a hagymákat megpucoljuk majd kicsi lyukú reszelőn lereszeljük majd az anyagokat összekeverjük.. GOFRI sütőben megsütjük..........finom ropogós és nem olajos...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk kb. 1cm vastagságúra és kiszaggatjuk. Tepsibe rakjuk, tetejüket lekenjük tojássárgával, majd megszórjuk köménymaggal. Előmelegített 175 foko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Élesztőt megfuttatni, mindent összegyúrni, 1/2 órát pihentetni --> szaggatni, tetejére tojás, sajt, só --> sütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A hozzávalókat összegyúrjuk, 20 percig pihentetjük, 3-szor hajtogatjuk. 2. Kiszaggatjuk, megkenjük a tetejét tojással és megszórjuk reszelt sajttal. 3. Forró sütőben kis...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz