Családireceptkönyv.hu

Sajtos-tejfölös pogácsa


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


50 dkg liszt
2 csapot tk. só
1 dl tej
2 dkg élesztő
csipet cukor
1,5 dl tejföl
2 nagyobb tojás sárgája
10 dkg margarin
Tetejét lekenni: egy egész tojás, rászórni 15 dkg sajt.

Elkészítés:


Az élesztőt felfuttatjuk. A hozzávalókból tésztát dagasztunk. 45 perc kelesztés után átgyúrjuk, és 20 percig még tovább kelesztjük.
Kisodorjuk ujjnyi vastagra, és ketté hajtjuk, ezután újra elnyújtjuk. Tetejét becsíkozzuk, és kiszaggatjuk. A pogácsákat tojással megkenjük, és sajttal megszórjuk.

Sajtos-tejfölös pogácsa

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Pesztós sonkás croissant
Pesztós sonkás croissant

A tésztát 3-4 milliméter vastagságúra nyújtjuk, majd háromszög alakúra vágjuk. A közepét megkenjük pestóval, és ráfektetjük a sonkát. Feltekerjük, és megkenjük a tetejét tojással....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ani
Sajtos tallér gofrisütőben recept
Sajtos tallér gofrisütőben recept

A sajtot lereszeljem, a vajat én enyhén megolvasztottam, nem folyósra, csak annyira, hogy villával el tudjam keverni a sajttal együtt. A sajthoz adtam a vajat, az olajat, sóztam, r...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Túrós pogácsa
Túrós pogácsa

A túrót áttörjük, összekeverjük a liszttel, a tojással, a vajjal, egy csipet sóval, frissen tartó fóliába csomagoljuk, és a hűtőben 2-3 órán át pihentetjük. A pihentetés után a té...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: jaci
sajtos kifli
sajtos kifli

A langyos, picit cukrozott tejbe beledobjuk az élesztőt, kicsi lisztet, és néhány percet várunk. Hozzáadjuk a többi lisztet, az olajat, sót, és összegyúrjuk. Nem kell ke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk