Vacsoránk:
A sertėskarajt szeleteltem, enyhėn klopfoltam, megszórtam só, bors. Majd lisztbe forgattam ės kevės zsiradėkon hirtelen átsütöttem.
A vissza maradt zsiradėkon megdinszteltem egy fej kockára vágott hagymát, megszórtam kis paprikával,tettem bele kis paradicsom ės paprika krėmet, vissza raktam a húst felengettem vízzel, hogy ellepje. Mikor fėl puhára főtt bele tettem a szeletelt gombát ės kėszre főztem. Vėgėn behabartam. / kis pohár tejfölt kikevertem kėt kanál lisztel. /
Tėsztával tálaltam.
Bőrt beirdal. sóval bedörzsöl - a bőrt NE érje só! Fokhagymával megtűzdel ? 1 éjszakára mehet hűtőbe Vaslábas aljára beirdalt szalonnaszeletek, rá a hús bőrével felfelé mellé a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Szóljunk anyának...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat összekeverjük. / rizst is szárazon/ Kicsit pihentetem és forróvízben kifőzöm. A főzőlét felhasználom a mártáshoz
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű