Elk. idő: 1 ora
Adag: 06
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Vacsoránk:
Elkészítés:
A sertėskarajt szeleteltem, enyhėn klopfoltam, megszórtam só, bors. Majd lisztbe forgattam ės kevės zsiradėkon hirtelen átsütöttem.
A vissza maradt zsiradėkon megdinszteltem egy fej kockára vágott hagymát, megszórtam kis paprikával,tettem bele kis paradicsom ės paprika krėmet, vissza raktam a húst felengettem vízzel, hogy ellepje. Mikor fėl puhára főtt bele tettem a szeletelt gombát ės kėszre főztem. Vėgėn behabartam. / kis pohár tejfölt kikevertem kėt kanál lisztel. /
Tėsztával tálaltam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Nagyjából 2 rész húshoz 1 rész lét adjál, de ez szabadon, ízlés szerint variálható, mert a zselatintól így is, úgy is kemény és és szeletelhető lesz. Minél kevesebb a lé, annál mas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált húshoz hozzáverjük a tojásokat, a két gerezd reszelt fokhagymát, a reszelt gyömbért, a szójaszószt, a finomra aprított újhagymát és diónyi nagyságú gombóckákat formálunk b...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A darált húshoz adjuk az előzőleg beáztatott zsemlét, az apróra vágott vöröshagymát, az összezúzott fokhagymát, a tojást, és fűszerezzük. Formázzuk, majd forró olajban kisütjük. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű