Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg csirkemell filé
10 dkg parmezán sajt (reszelt)
5 dl főzőtejszín
0.5 db póréhagyma (vagy egy csokor újhagyma)
1 csokor bazsalikom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 ek olívaolaj
20 dkg szárított paradicsom
50 dkg gnocchi (készen kapható)
Elkészítés:
A csirkemellet csíkokra vágjuk és kevés olajon megsütjük. Sóval, őrölt borssal ízesítjük.
Hozzáadjuk a tejszínt, a reszelt parmezánt, a karikára vágott póréhagymát és a felaprított bazsalikomot.
A gnocchit előírás szerint megfőzzük és az előzőekhez adjuk.
Az aszalt paradicsomot kisebb darabokra vágjuk és ezt is beletesszük. Forralunk rajta egyet és tálalhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
◾️A tésztát sós, forró vízben kifőzzük. ◾️A fokhagymákat az olajon megfuttatjuk. ◾️Hozzáadjuk a paradicsom sűrítményt, a sót, a borsot, a bazsalikomot és az édesítőszert. ◾️Mehe...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 1 órán át kelesztjük. Feltét: bármi ízlés szerint: light szalámi, update sonka, parizer, virsli…stb. és reszelt light sajt. Én szoktam rátenn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 1 cm vastagra kinyújtjuk. Kissé ragacsos tésztát fogunk kapni, de így a jó. Utána 1 cm hosszú csíkokra, majd keresztben is 1 cm kockákra vágjuk....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Nehéz