25 dkg kínai tészta
1 db chili (apróra vágva és mag nélkül)
bazsalikom ízlés szerint (friss)
petrezselyem ízlés szerint (friss)
0.5 citromból nyert citromlé
csirke fűszersó ízlés szerint (pl. kebab)
50 dkg csirkemell filé (csíkokra vágva)
A chilit lepirítjuk a hússal, fűszerezzük, apróra vágott bazsalikom és petrezselyem is mehet rá, majd felöntjük vízzel.
Citromlé is mehet rá. Ha puha a hús, tegyük bele a tésztát. Pár perc alatt készen is van. Persze ha lefőtt a víz, akkor pótoljuk, mert máshogy nem lesz jó a tészta.
Tegyél a serpenyőbe egy nagy löttyintés olajat és bele a 2 fokhagymát félbe vágva. Piritsd 2 percig majd add hozzá a csipos paprikát picire vágva, 2 perc majd a kockára vágott 2 pa...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűA tojásokat kikeverjük a zsírral és a vízzel, majd belekeverjük a liszteket és a sót. Kevés kókuszzsíron kisütjük, 1-2 perc kell oldalanként, nem ragad le, könnyen feljön. Ebből...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz összetevőket összekeverjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. 2. Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen kelesztjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű