25 dkg kínai tészta
1 db chili (apróra vágva és mag nélkül)
bazsalikom ízlés szerint (friss)
petrezselyem ízlés szerint (friss)
0.5 citromból nyert citromlé
csirke fűszersó ízlés szerint (pl. kebab)
50 dkg csirkemell filé (csíkokra vágva)
A chilit lepirítjuk a hússal, fűszerezzük, apróra vágott bazsalikom és petrezselyem is mehet rá, majd felöntjük vízzel.
Citromlé is mehet rá. Ha puha a hús, tegyük bele a tésztát. Pár perc alatt készen is van. Persze ha lefőtt a víz, akkor pótoljuk, mert máshogy nem lesz jó a tészta.
Kockára vágom a sonkát.Felolvasztom a vajat vagy a margarint egy edényben.Bele teszem a sonkát,megpirítom.Addig egy tálban vagy egy nagyobb falú tányérban elkeverem az alapport a t...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A krumplit sós vízben puhára főzzük. Meghámozzuk és még langyos állapotban krumplinyomón átnyomjuk.Megsózzuk, hozzáadjuk a tojásokat és annyi lisztet, hogy nem túl kemény, de már j...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
Elkészítés: Ezt összekeverjük és kelesztjük kb fél órát. Közben 1 kis fej hagymát nagyon apró kockákra vágunk,olajon megfuttatjuk,ha összesett és puha már,levesszük a tűzről és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű