Elk. idő: 30 perc
Adag: 2 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 doboz paradicsomos szardínia
40 dkg penne tészta
5 db paradicsom
1 citrom kifacsart leve
2 gerezd fokhagyma
1 szál újhagyma
olívaolaj
só, bors, szerecsendió
Elkészítés:
A tésztát sós vízben kifőzzük, majd kevés olívaolajon megfuttatjuk.
Közben a paradicsomos szardíniát egy tálba tesszük, a paradicsomokat felkockázzuk és hozzákeverjük.
A újhagymát felkarikázzuk, a fokhagymát felaprítjuk és szintén a tálba szórjuk.
Fűszerezzük, a kifacsart citrom levét ráöntjük, majd a tésztával összekeverjük.
Tálaláskor reszelt sajtot is adhatunk hozzá. Hidegen és melegen egyaránt fogyasztható.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Tésztafélék,
A sütőt előmelegítjük 200 fokra. Kivajazunk és zsemlemorzsával beszórunk egy 20×30 cm-es, 6 cm magas tepsit. 2 A tésztát enyhén sós vízben megfőzzük, és a főzővízbe 1 evőkanál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós, olajos vízben félig megfőzzük. A hagymát és a fokhagymát egy evőkanál vajon megpároljuk, majd félretesszük. Egy másik edényben a lisztet picit megpirítjuk a vajon, m...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Összekeverjük,kisütjük. Ha híg sűrítjük vagy fordítva.
Elkészítési idő: 15 perc+sütés Nehézség: Könnyű
Egy serpenyőben kevés vajat hevítünk. Amikor már elég forró, rászórjuk a 4 evőkanál lisztet és aranyszínűre pirítjuk. Ha a liszt már aranyszínű, felöntjük a tejjel, tejszínt és fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű