menu

Családireceptkönyv.hu

Csípős zöldséges villámtészta


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Adag: 3 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


500 g szarvacska tészta
200 g konzerv paradicsom
15 dkg csemegekukorica (kb.)
25 dkg gomba
1 közepes db vöröshagyma
2 ek ketchup
1 kávéskanál chilipehely
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 dl víz (kb.)

Elkészítés:


Feltesszük a vizet forrni, sózzuk, majd mikor forrni kezd, beletesszük a tésztát, és készre főzzük.
Ez idő alatt a vöröshagymát nagyobb kockákra vágjuk. A gombát felszeleteljük, a kukoricát lecsepegtetjük.
Serpenyőben olajat hevítünk, rádobjuk a hagymát. Mikor pirulni kezd, következik mellé a gomba, majd a kukorica. Közben só, bors, chili paprika. Ráöntjük a darabolt paradicsomkonzerv felét. Kicsi vizet öntünk hozzá, kb 1 dl-t.
Párolódik, ezalatt tovább kóstoljuk, ízesítjük. Ketchupot teszünk hozzá, ha nagyon sűrűsödik, kicsi vízzel lehet hígítani.
A leszűrt tésztával tálaljuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


Ajánlom az időhiányban szenvedőknek, a csípős íz imádóinak, és azoknak is, akik kicsit lazítanának két rántott szelet között.

Csípős zöldséges villámtészta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: RECEPTEK
GRÍZES TÉSZTA
GRÍZES TÉSZTA

Vizet felteszünk forralni, ha forr, beletesszük a tésztát (1 evőkanál sót) és puhára főzzük. Közben széles lábasban az olajat felhevítjük, beleszórjuk a darát, állandó kevergetés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Papusas
Papusas

Alapanyagokat összegyúrni, pihentetni majd négyzet alakúra vágni megtölteni forró serpenyőben 3-3 perc alatt sütjük a gázon

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lekváros gombóc (Eredeti)
Lekváros gombóc (Eredeti)

A burgonyát jól megmossuk, héjában megfőzzük. Mikor megfőtt, meghámozzuk és összetörjük, belekeverjük az olaját és hagyjuk kihűlni. Ezután a tojást, a búzadarát, a lisztet és a sót...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Lasagne
Lasagne

Először a fokhagymát, vöröshagymát, és a sárgarépákat apróra vagdaljuk. Megpirítjuk a vöröshagymát kevés olajon. Ha a hagyma üveges lett, rátesszük a fokhagymát, és kevés vizet önt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk