menu

Családireceptkönyv.hu

Gyors cigánypecsenye


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 2 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


350 g sertés rövidkaraj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
100 g füstölt szalonna
1 tk fűszerpaprika (csemege)
2 teáskanál fokhagymakrém

Elkészítés:




A karajt 2 szeletre vágjuk, kiklopfoljuk. Sóval, borssal fűszerezzük.
A szalonnát 2 vékony szeletre vágjuk, majd bevágjuk.
A szalonnát egy serpenyőben kisütjük, kivesszük, melegen tartjuk. A zsiradék nagyobb részét leöntjük.
A visszamaradt zsiradékban a hússzeleteket oldalanként 2-2 perc alatt megsütjük.
A megsült szeleteket megszórjuk a paprikával, és megkenjük a fokhagymakrémmel.
Ráhelyezzük a szalonnaszeleteteket, és tálaljuk.

Gyors cigánypecsenye

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Húsgolyók sajtos-tejszínes mártásban
Húsgolyók sajtos-tejszínes mártásban

A darált húst a zúzott fokhagymával, ízlés szerint sóval/ételízesítővel, borssal, kevés aprított petrezselyemmel és a 2 tojással összegyúrjuk. Ha túl lazának ítélnénk, tehetünk hoz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombás csirkemájjal töltött sertéscomb
Gombás csirkemájjal töltött sertéscomb

A hagymát kockára vágjuk, kevés olajban megdinszteljük, rátesszük a kis kockára vágott csirkemájat, majd a darabokra vágott gombát, tovább dinszteljük, a végén sózzuk, borsozzuk, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Zsuzsa
Tarja savanyúkáposztaágyon
Tarja savanyúkáposztaágyon

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mézes-mázos grill oldalas
Mézes-mázos grill oldalas

A feldarabolt oldalast zöldséges, hagymás, fokhagymás sós-borsos alaplében kis lángon, mint a húslevest szokás, előfőzzük (kb. 2 óra alatt, egész puhára főzzük- szúrjunk bele...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk