Elk. idő: 1 öra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 dkg sertés hús,2 db hagyma,2 db sárgarépa,1 db petrezselyem.1,5 kg krumpli,2 kanál lecsó,2 kanál zsír,só,bors,majoránna,kömény,pirospaprika,galuskához:liszt,tojás.
Elkészítés:
Hagymát ledinszteljük, beledobjuk a kockára vágott húst, átforgatjuk, fűszerezzük és felengedjük vizel. Mikor a hús majdnem kész be zöldségeljük, majd, ha azok is megpuhultak, galuskát szaggatunk bele.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A zöldségeket pucold meg, mosd meg és aprítsd fel. A csirkemellet vágd kisebb kockákra. Rakd egy edénybe a húst, a répát, a zellert, az apróra vágott vöröshagymát és a vékonyan fel...
Elkészítési idő: 60perc Nehézség: Könnyű
A kaprot apróra vágjuk , kicsit elteszünk belőle a díszítéshez a többit feltesszük főni a húsleves alaplével.Úgy 10-15 perc múlva össze turmixoljuk és beletesszük a tejszínt, majd...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
1. Langyos vízbe előző este beáztatjuk a babot, másnap a levet leöntjük róla és 2 l vízben feltesszük főni. 2. Ha felforrt, megsózzuk, és úgy zöldségeljük, mint a húslevest, de...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű