Családireceptkönyv.hu

Vargabéles


Írta:

Elk. idő: 1,10 óra
Adag: 4
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


fél kg vajas tészta 2 felé véve és tepsi nagyságúra nyújtva.fél kg túró,35 dkg cérna metélt tészta ki főzve hideg vizel le öblítve és jól le csepegtetve,5 db tojás sárgája és keményre vert habja,ízlés szerint cukor,fél rúd vanília vagy 2 cs,vaníliás cukor,2 dl tejföl,10 dkg vaj vagy margarin,1 db citrom reszelt héja,10 dkg áztatót mazsola.

Elkészítés:


. a túrót át töröm hozzá adom a cukrot,vaníliát,mazsolát,vajat,tojás sárgáját,reszelt citrom héját,jól össze keverem,majd a ki főtt cérna metéltet és a tojás habot óvatosan bele forgatóm,mély tepsit ki kenek pici olajal,és 1 vajas tészta lapot teszek bele,erre rá kenem a túrós tésztát,majd rá teszem a másik lapot.óvatosan rá nyomkodom,és forró sütőben ki sütőm.a vajas tésztával gyorsan dolgozok mert hamar olvad.

Vargabéles

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: László
Spenótos spagetti
Spenótos spagetti

A margarinon és az olajon a hagymát , a póréhagymát, és a fokhagymát megpárolom, majd hozzá adom a szeletelt paradicsomot. Az edénybe középre helyezem a tésztát, majd köré halmozo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Gyurkó
Francia kel
Francia kel

Ragut készítünk: Kizsírozott tűzálló tál aljára pár szelet bacon, rá egy vékony tésztaréteg, rá a kelragu baconkockákkal, rá egy tésztaréteg , ezt ismételjük, legfelülre tészta. H...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Cukkinis tészta
Cukkinis tészta

A cukkinit kockára vágjuk, olajon megdinszteljük, fűszerezzük. Belenyomjuk a két sajtot. Kifőzzük a tésztát. Összekeverjük a sajtos cukkinivel. Tűzálló tálba tesszük. A tetejé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk