gyümölcskonzerv
babapiskóta
1 evőkanál zselatin
2 dl tejszín
1 nagy doboz gyümölcsjoghurt (1/2 liter)
A joghurtot elkeverjük a zselatinnal, felmelegítjük, de nem forraljuk, majd kihűtjük. Tetszés szerinti gyümölcsöt, konzervet, vagy befőttet darabolunk bele, ha lehet a joghurtnak megfelelőt.
2.A tejszínt kemény habbá verjük és a langyosra hűlt joghurthoz lazán hozzákeverjük. Őzgerincformát folpackkal kibélelünk, beleöntjük a joghurtos masszát, tetejét beborítjuk babapiskótával és hűtőben állni hagyjuk.
3.Ha jól megdermedt, kiborítjuk és szeleteljük.
Elkészítés A tésztához az alapanyagokat összegyúrjuk és golyókat formálunk belőle. A krémhez a tejből a pudingporból és kevés cukorral pudingot főzünk, majd lehűtjük. Ha kihűlt,...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Leszűröm a kompótot, hagyom lecsepegni és kb 1,5 deci kompót levébe meg áztatom a zseletint. A pudingporokat sürű pépé főzöm a tejjel s mikor már megfőt leveszem a tűzhelyről hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A töltelékhez az aszalt szilvákat megfelezzük, és a vörösborban teljesen beforraljuk. A vizet a cukorral felfőzzük, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a mákot, a citromhéjat, az as...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű