Palacsinta:
0,5 l tej
2 tojás
só
1 dkg porcukor
22 dkg liszt
Olaj
Töltelék:
Tehén túró
Mazsola
1 citrom
Tejföl
Porcukor
Vaníliás cukor
Palacsinta:A tejet, a tojást a sót és a porcukrot jól összekeverem.Bele teszem a lisztet jól elkeverjük ezt is és pihentetjük kb fél órát a hűtőben.A palacsinta sütőbe kevés olajat öntök megvárom még felforrósodik és bele rakok egy merőkanálnyit a tésztámból.Ha az egyik oldala megsült megfordítom.
Töltelék:
A túrót villával összetöröm.Hozzá adom a porcukort a citrom levét és héját a mazsolát és a vaníliás cukrot.Összekeverem.Hozzá adom a kevés tejfölt.Akkor jó a massza ha nem nagyon folyik.Kivajazott jénaiba egyesével beleteszem a megtöltött palacsintáimat.A tetejét megkenem egy kevés tejföllel.Beteszem a sütőbe 180°-ra alul felül sütésre.Ha megpirult a tejföl a tetején akkor készen is van.
A margarint a porcukorral és vaníliás cukorral krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a pudingport. Kicsi golyókat formázunk belőle, majd sütőpapírral fedett tepsire tess...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű1. A vajat és a cukrot kézi mixerrel 5 percig habosítjuk, majd hozzáadjuk a tojást, a lereszelt gyömbért és a citromhéjat. 2. A sütőporral elkevert lisztet fokozatosan hozzákeve...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 2 cipóra osztjuk. 2 órára a hűtőbe tesszük pihenni,dermedni. A lehűlt tészta egyikét kivesszük a hűtőből,3 mm-re nyújtjuk ,majd felvágjuk csík...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat válaszd ketté, a sárgájához add hozzá az édesítőszert és a robotgéppel keverd addig, amíg habos és világos nem lesz! Ezután add hozzá a vizet, a zabpehelylisztet, a kak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű