Családireceptkönyv.hu

Kuglóf


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


4 tojás,
18 dkg liszt,
1 csomag vaníliás cukor,
14 dkg cukor,
fél citrom leve és reszelt héj,
1 dl olaj, 1 dl víz,
1 csomag sütőpor, csipet só,
2 evőkanál kakaópor.

Elkészítés:


Tojásfehérjét kemény habbá verjük. Sárgáját cukorral habosra keverjük és kakaó kivételével megy hozzá a többi hozzávaló végül a tojásfehérjehab óvatosan. Formába öntjük a massza 2/3-át és a maradékhoz keverjük a kakaóport amit rákanalazunk a vaníliás tetejére. 180 fokon sütjük 20 percig.
Kandírozott gyümölcs, Csokoládé darabok, aszalt gyümölcsök is kerülhet a tésztába!
Fehér csokimáz került a tetejére!

Kuglóf

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kalácsok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Nutellás csillagsüti
Nutellás csillagsüti

1. Az élesztőt egy evőkanál cukorral felfuttatjuk a langyos tejben. A liszttel összekeverjük a maradék cukrot és a csipet sót, elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojások sár...

Elkészítési idő: 1,5óra
Nehézség: Közepes
share
Írta: Erika
Pacsni
Pacsni

A langyos tejben keverjünk el egy teáskanál kristálycukrot, majd morzsoljuk rá az élesztőt, enyhén keverjük el azt is, és tegyük félre nagyjából tíz percre, hogy az élesztő felfuth...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Finom lekvárosbukta
Finom lekvárosbukta

8 dkg felolvasztott vajat feleresztünk 1,5 dl tejjel, beleteszünk 3 to­jássárgáját, 1 evőkanál cukrot, kevés sót, 1 késhegynyi sütőport, és szép simára keverjük. Az egészhez hozzát...

Elkészítési idő: 1 óra 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk