Családireceptkönyv.hu

Tiramiszu szelet, habos


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 tasak babapiskóta
1 dl főtt fekete kávé
3 evőkanál rum

A krémhez:
5 dl habtejszín
1 tasak tejszínes pudingpor
4 dl tej
4 evőkanál cukor
1 csomag zselatin
0,5 dl főtt fekete kávé
1 tasak cappucinó por (2 teáskanálnyi)
2 evőkanál porcukor
3 evőkanál rum

A tetejére:
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor

Elkészítés:


A babapiskóták felét egy közepes méretű lekapcsolható oldalú sütőformába tesszük szorosan egymás mellé. A kávét és a rumot összekeverjük, a felét rákanalazzuk a piskótákra, a maradékot félretesszük. A pudingot, a cukrot és a tejet összekeverjük, megfőzzük és folyamatos kavargatás mellett kihűtjük. Felverjük a habot, hozzáadjuk a porcukrot, a kávét, a rumot és a cappucinót. A zselatint 2-3 evőkanál langyos vízben feloldjuk és összedolgozzuk a pudinggal, majd beleforgatjuk a habot. A krém felét a sütőformába kanalazzuk, beborítjuk a babapiskóta másik felével és átlocsoljuk a kávéval. A maradék krémet ráhalmozzuk, a tetejét megszórjuk a kakaóporral és lehűtjük. Legalább 1-2 órán át állni hagyjuk, ezt követően óvatosan szeletelhetjük. A zselatin összetartja a krémet, szép magas marad!

Trükkök, tippek, praktikák:


Tiramiszu szelet, habos

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Mennyei bögrés grízes
Mennyei bögrés grízes

1. A vajat megolvasztjuk, és félretesszük hűlni. 2. A tojásokat és a cukrokat összekeverjük. 3. Hozzáadjuk a joghurtot, az olvasztott vajat, majd a búzadarát, a sütőport, végül a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Judit
Barackos cobler Burbonnal
Barackos cobler Burbonnal

Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. Keverjük össze az őszibarackot, a Bourbont, a 1/4 csésze cukrot, az étkezési keményítőt és fahéjat egy nagy tálba és hagyjuk pihenni. Szitáljuk a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Csokoládéhabbal töltött karácsonyi csokis süti, tej
Csokoládéhabbal töltött karácsonyi csokis süti, tej

A tészta alapanyagait tálba tesszük és összegyúrjuk. Mikor összeállt, fóliába csomagoljuk és másfél órára hűtőbe tesszük. Majd lisztezett felületen kinyújtjuk és karácsonyi kiszúró...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kriszta
Házi bounty (15 perces)
Házi bounty (15 perces)

A kókuszt és a sűrített tejet összekeverjük. Tetszőleges rudakat formázunk belőle. Sütőpapírral bélelt tálcára rakjuk és 20-30 percre hűtőbe tesszük (én nem bírtam várni csak 5 per...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk