menu

Családireceptkönyv.hu

Tiramiszu szelet, habos


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 tasak babapiskóta
1 dl főtt fekete kávé
3 evőkanál rum

A krémhez:
5 dl habtejszín
1 tasak tejszínes pudingpor
4 dl tej
4 evőkanál cukor
1 csomag zselatin
0,5 dl főtt fekete kávé
1 tasak cappucinó por (2 teáskanálnyi)
2 evőkanál porcukor
3 evőkanál rum

A tetejére:
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor

Elkészítés:


A babapiskóták felét egy közepes méretű lekapcsolható oldalú sütőformába tesszük szorosan egymás mellé. A kávét és a rumot összekeverjük, a felét rákanalazzuk a piskótákra, a maradékot félretesszük. A pudingot, a cukrot és a tejet összekeverjük, megfőzzük és folyamatos kavargatás mellett kihűtjük. Felverjük a habot, hozzáadjuk a porcukrot, a kávét, a rumot és a cappucinót. A zselatint 2-3 evőkanál langyos vízben feloldjuk és összedolgozzuk a pudinggal, majd beleforgatjuk a habot. A krém felét a sütőformába kanalazzuk, beborítjuk a babapiskóta másik felével és átlocsoljuk a kávéval. A maradék krémet ráhalmozzuk, a tetejét megszórjuk a kakaóporral és lehűtjük. Legalább 1-2 órán át állni hagyjuk, ezt követően óvatosan szeletelhetjük. A zselatin összetartja a krémet, szép magas marad!

Trükkök, tippek, praktikák:


http://ketkes.com/tiramiszu-szelet-nem-a-megszokott-recept-a-krem-csodas-es-nem-esik-ossze-gyorsan-elkeszul/

Tiramiszu szelet, habos

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Túrós süti
Túrós süti

1. tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk, és 24x22-es sütőpapiros tepsibe tesszük. 2. A búzadarát a tejjel sűrűre főzzük, és kihűtjük. 3. A tojások fehérjét 2-3 kanál cuko...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ildikó
Karácsonyi Mézes
Karácsonyi Mézes

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Sportszelet
Sportszelet

A darált kekszet a kakaóporral egy nagy tálban összekeverem. A kockára vágot vajat egy lábasban megolvasztom. Mikor már majdnem folyékonyra olvadt, hozzáadom a cukrot és a tejet, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Judit
Csillagocskák
Csillagocskák

Minden hozzávalót összekeverünk, 3 mm vékonyra nyújtjuk, és különböző méretű csillagokat szaggatunk. 10 perc alatt 160 fokon megsütjük őket. Lekvárral összeragasztjuk, alul a l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk