menu

Családireceptkönyv.hu

Zsemlemártás


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 zsemle
olaj
3 gerezd fokhagyma
húsleves alaplé
majoranna
só, bors
1 szál sárgarápa

Elkészítés:


A zsemléket felkockázzuk, olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a fokhagymát, majd felöntjük az alaplével, úgy hogy egy ujjnyira ellepje. Fűszerezzük.
Sárgarépát belenyomkodjuk, ha kell még teszünk hozzá levet. Akkor lesz jó, ha szaftos.

Zsemlemártás

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Mártások,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar BESAMEL MÁRTÁS ALAPRECEPT
BESAMEL MÁRTÁS ALAPRECEPT

A vajat felforrósítjuk, belekeverjük a lisztet, és nagyon lassú tűzön pirítjuk. Amikor habzik, hozzáadjuk a felforrósított tejet, és gyorsan elkeverjük. 2 percig forraljuk. Amikor...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
TÁRKONYMÁRTÁS
TÁRKONYMÁRTÁS

A zsírból és a rizslisztből készíts világos színű rántást. A tárkony 2/3-át add hozzá a rántáshoz és állandó kevergetés mellett párold át, majd add hozzá apránként a húslevest és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katalin
Nararncsmártás
Nararncsmártás

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Judit
Joghurtos zöldfűszeres szósz
Joghurtos zöldfűszeres szósz

A zöldfűszerek leveleit csipkedjük le a szárról. A nagyobb darabokra felvágott snidlinggel együtt tegyük egy turmixgépbe. Adjuk hozzá a joghurtot, tejfölt, citromlevet és az olajat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk