Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Barack
- 7 kg barack (jól előfőzve, besűrűsödve)
- 1,2 kg xilit
- 3 cs. Dzsemfix szuper
---> 11 üveg!
Meggyes-málnás
- 7,5 kg meggy
- 2 kg málna
- 1,5 kg xilit
- 5 cs. Haas cukor stop
---> 14 üveg
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Lekvárok,
Megmosom, félbe, negyedbe vágom, attól függ mekkorák. Aztán kevés cukorral meghintettem, és összetöröm darabosra. (Lehet gumikesztyűben, mert fog) vagy éjszakára/24 órára hűtőbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sárgadinnyét vágjuk ketté, kaparjuk ki a belsejét. Hámozzuk le a héját a dinnye sárga húsáig, majd vágjuk akkora kockákra, hogy a robotgép elbírjon vele. Turmixgéppel pépesítsük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sárgabarackot megmossuk, és kimagozzuk. Az esetleges hibás részeket kivágjuk. Ennek a mennyiségnek kell 3 kg-nak lenni. Ledaráljuk húsdarálóval. Vastag falú lábosban feltesszük f...
Elkészítési idő: 6 Nehézség: Nehéz
A bodzavirágokat leöblítjük, és a vastagabb szárakat levagdossuk. Felkarikázzuk a citromokat, és egy tálban a bodzával rétegezve, és a vízzel leöntve egész éjszaka hűtőben pihente...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű