Barack
- 7 kg barack (jól előfőzve, besűrűsödve)
- 1,2 kg xilit
- 3 cs. Dzsemfix szuper
---> 11 üveg!
Meggyes-málnás
- 7,5 kg meggy
- 2 kg málna
- 1,5 kg xilit
- 5 cs. Haas cukor stop
---> 14 üveg
3 kg zöld rész levágása után 1-2 mm piros résszel héj...1 kg kr.cukor...összekavarva alaposan cukor elolvad...1 éjszaka áll...feltenni főzni...bele... 2 db citrom reszelt héj és a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMegtisztítjuk a fügét, feldaraboljuk és a főzőedénybe helyezzük. A cukrot lemérjük és a fügére szórva néhány órát állni hagyjuk. Főzzük forrásig, majd állandó keverés közben még...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA felkarikázott banánt, a narancsok és a citrom levét, a cukrot, a fahéjat és a vaníliát kevejük össze, és tegyük egy lábasba. Forraljuk fel, addig főzzük, míg a banán átlátszóvá...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1. Vékony héjú citromot megmosunk, hajszálvékony karikákra vágunk. 2. Citromonként 5 dl vizet számítva, 24 óráig áztatjuk, majd tűzre tesszük, és addig főzzük, amíg az áztatólé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű