Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Barack
- 7 kg barack (jól előfőzve, besűrűsödve)
- 1,2 kg xilit
- 3 cs. Dzsemfix szuper
---> 11 üveg!
Meggyes-málnás
- 7,5 kg meggy
- 2 kg málna
- 1,5 kg xilit
- 5 cs. Haas cukor stop
---> 14 üveg
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Lekvárok,
A virágok leszedése után ha várunk legalább fél napot, szinte "lehúzhatóak" a virágok.. :) A bodzavirágokat leszedjük. Felkarikázzuk a citromokat, és egy tálban a bodzával réte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az epret váltott vízben megmosom, és apró darabokra vágom. Ennek a mennyiségnek kell 3 kg-nak lenni.Vastag falú lábosban felteszem főni. Mikor már szétfőttek az eper darabok, és be...
Elkészítési idő: 4 Nehézség: Könnyű
Eléggé macerás az elkészítése mert sok dologra oda kell figyelni, de az eredmény megéri mert nagyon finom lekvárt kapunk. A mennyiségekre is oda kell figyelni, nehogy sokat készít...
Elkészítési idő: 1óra 30perc Nehézség: Nehéz
1. Mosás, hámozás után félbevágjuk, kimagozzuk. 2. 1 kg gyümölcshöz 1 kg cukrot számítunk, ezeket rétegezve egy nagy lábosba rakjuk, és legalább 3-4 órán át, hagyjuk állni....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű