Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Barack
- 7 kg barack (jól előfőzve, besűrűsödve)
- 1,2 kg xilit
- 3 cs. Dzsemfix szuper
---> 11 üveg!
Meggyes-málnás
- 7,5 kg meggy
- 2 kg málna
- 1,5 kg xilit
- 5 cs. Haas cukor stop
---> 14 üveg
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Lekvárok,
Az 1 kg cukkinihúst apró kockákra vágva 1 dl víz 50 dkg kristálycukor 2 citrom, 1 csomag Dzsemfix Extra 2:1 /cukortakarékos, melynél a gyümölcs mennyisége kb. kétszerese a cukor...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A sárgabarackokat megmossuk, kimagozzuk. Egy rozsdamentes lábosba lerétegezzük a cukorral. Lényeges, hogy cukor legyen legfelül. Lefedve 20-24 órát hagyjuk, hogy levet engedjen....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A narancsokat nagyon jól megmossuk, a gyümölcsök tetején és alján a héját eltávolítjuk, aztán késsel a narancsgerezdekkel párhuzamosan a héjat 8 cikkbe vágjuk, és a gyümölcsről...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Citromokat karikázzuk fel, a virágokkal rétegezzük egy nagyobb edénybe és öntsük rá a vizet. Egy éjszakát pihen hűvös helyen. Másnap nyomkodjuk … és szűrjük le. Pucolt almákat resz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű