Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
- 4 tojás
- 25 dkg liszt
- 30 dkg cukor
- 10 ek. víz
- 1,5 ek. kakaó
- 15 dkg dió
- 1 cs. sütőpor
Krém:
- 5 dkg liszt
- 7 dl tej
- 2 cs. van. cukor
- 50 dkg margarin
- 50 dkg porcukor
- magozott meggy
Máz:
- 3 ek. kakaó
- 3 ek. cukor
- 3 ek. víz
- 1 egész vaj
Nagy fekete tepsi:
Tészta:
- 5 tojás
- 31 dkg liszt
- 37 dkg cukor
- 12 ek. víz
- 2 ek. kakaó
- 20 dkg dió
- 1 cs. sütőpor
Elkészítés:
Krém:
A lisztet a tejjel felfőzzük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A habverő tálba mérem az olajat, a tejet, a nagyobb adag cukrot és a tojások sárgáját, amiket kicsit össze is keverek, majd hozzákeverem az előzőleg jól elvegyített lisztet, kakaót...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejszínt a porcukorral kemény habbá vajk, majd lazán hozzákeverjük a pépé zúzott eper felét. Jól lehűtve, a maradék eperrel díszítve tálaljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű