50 dkg liszt
25 dkg margarin
1 kanál zsír
2 db tojás sárgája
15 dkg cukor
1/2 doboz tejföl
1/2 csomag sütőpor
1/2 db citrom leve + héjja
2 csomag vaniliáscukor
Tetszés szerinti lekvár
Összekeverek mindent, kinyújtom, szaggatom és 180 fokon 6 percig sütöm.
Egy tálban elkeverjük a lisztet, porcukrot, kakaót, tojást, sütőport és a mézeskalács-fűszert (fahéj vagy fúszerkeverék). Egy kisebb edényben alacsony lángon felolvasztjuk a vaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat szétválasztjuk, majd a fehérjékhez hozzákeverjük a protein port és a tejet. Aki nem fél a sárgájától, az teljes tojással is dolgozhat, akkor nyilván a fenn említett, le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 db tojásfehérjéhez 10 dkg porcukor teszünk és gőz felett csípősre melegítjük. (azt jelenti, hogy ha beletesszük az ujjunkat, megcsípi a meleg) Ha levesszük a gőzről hozzákeverünk...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű