40 dkg sertéscomb
25 dkg zöldborsó
20 dkg konzerv gomba
2 gerezd fokhagyma
1 zöldpaprika
1 paradicsom
só
bors
A húst ujjnyi csíkokra szeleteljük, megszórjuk sóval, borssal, és beletesszük az Okosedénybe. Hozzáadjuk a borsót, a gombát, az apróra darabolt paprikát, paradicsomot. Rátesszük a zúzott fokhagymát is. Az egészet jól átkeverjük.
„Sertés” programon megsütjük.
Ha túl sok leve lenne, akkor a végén a „Szabad főzés” programon, nyitott fedő mellett kicsit átpirítjuk. Célszerű megkeverni közben.
Tálalás: Sült burgonyával összeforgatva tálaljuk.
1. A füstölt szalonnát kockára vágom, megpirítom. 2. A hagymát apróra vágom, üvegesre fonnyasztom. 3. Hozzáadom a húst, fehéredésig pirítom. 4. Felöntöm vízzel, ízesítem s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A karaj szeleteket vékonyra kiklopfoljuk és megsózzuk. A hagymát apróra vágjuk és kis zsíron megdinszteljük, majd félrehúzzuk, hogy hűljön. A zsemléket vízbe áztatju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst előkészítjük(ha kell klopfoljuk),besózzuk,majd a szeleteket leterítjük a kiolajozott tepsibe. Meglocsoljuk a tejföllel, hogy mindenhol ellepje, tehetünk rá többet is,ízlés s...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű