Elk. idő: 60 perc
Adag: 4
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
40 dkg sertéscomb
25 dkg zöldborsó
20 dkg konzerv gomba
2 gerezd fokhagyma
1 zöldpaprika
1 paradicsom
só
bors
Elkészítés:
A húst ujjnyi csíkokra szeleteljük, megszórjuk sóval, borssal, és beletesszük az Okosedénybe. Hozzáadjuk a borsót, a gombát, az apróra darabolt paprikát, paradicsomot. Rátesszük a zúzott fokhagymát is. Az egészet jól átkeverjük.
„Sertés” programon megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha túl sok leve lenne, akkor a végén a „Szabad főzés” programon, nyitott fedő mellett kicsit átpirítjuk. Célszerű megkeverni közben.
Tálalás: Sült burgonyával összeforgatva tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
1. Tedd a darált húshoz a két tojást, a przlit és a fűszereket. Keverd össze masszává. 2. Bélelj ki alufóliával egy tepsit. Tedd bele a darált húst úgy, hogy mindenhol egyenle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsos csontot langyos vízben jól megmossuk. Feltesszük 2.5 liter hideg vízben főni. Egyenletes lassú tűzön, gyöngyözve főzzük, a keletkező habot szűrőkanállal leszedjük. Kb. 3...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A zsemlét vágd kisebb darabokra, és áztasd be a tejbe. A vöröshagymát aprítsd fel, a fokhagymát nyomd szét. A vöröshagymát kevés olajon dinszteld meg. Tedd egy tálba a darált húst,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű