Elk. idő: 60 perc
Adag: 4
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
40 dkg sertéscomb
25 dkg zöldborsó
20 dkg konzerv gomba
2 gerezd fokhagyma
1 zöldpaprika
1 paradicsom
só
bors
Elkészítés:
A húst ujjnyi csíkokra szeleteljük, megszórjuk sóval, borssal, és beletesszük az Okosedénybe. Hozzáadjuk a borsót, a gombát, az apróra darabolt paprikát, paradicsomot. Rátesszük a zúzott fokhagymát is. Az egészet jól átkeverjük.
„Sertés” programon megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha túl sok leve lenne, akkor a végén a „Szabad főzés” programon, nyitott fedő mellett kicsit átpirítjuk. Célszerű megkeverni közben.
Tálalás: Sült burgonyával összeforgatva tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
1. Az ananászkarikákat kiemeljük a léből, élükre állítva szűrőtálba támasztjuk, jól lecsepegtetjük, majd papírkendővel felitatjuk róluk a nedvességet. A sonkaszeleteket vékony csík...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tarjaszeleteket kiveregetem, majd a fűszerek keverékével és egy kis olajjal bepácolom, egy napig hűtőbe teszem, másnap előmelegített serpenyőbe, vagy grillezőbe teszem és mindké...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csülköt jól megmossuk, fazékba rakjuk, és annyi vizet öntünk rá, amennyi bőven ellepje. Megsózzuk, az egész borssal, a megtisztított, negyedekbe vágott vöröshagymával és a zúzott...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes