Elk. idő: 20 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
* 50 dkg csíkokra vágott ecetes cékla,
* 2 kisebb savanyú alma,
* 1 dl tejszín (1 evőkanál reszelt torma).
Elkészítés:
A céklát és a hámozatlan almát vékony csíkokra vágjuk, az almát le is reszelhetjük nagy lyukú reszelőn. A tejszínt habbá verjük, s ha szeretjük, tormával ízesítjük. Ezekből a nyersanyagokból összekeverjük a salátát, és hidegen tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A húst (pl.: csirkemell, pulykamell) csíkokra vagy kockákra vágom, fűszerkeverékkel befűszerezem, fél órát állni hagyom. Addig összevágom a zöldségeket csíkokra/kockákra és összeke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát megfőzzük héjában. majd megpucoljuk, felkarikázzuk egy tálba. Leöntjük forró, ecetes vízzel és kihűtjük. Amikor kihűlt leöntjük róla a páclevet és elkészítjük az önte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket (kígyóuborka, paradicsom, lila hagyma) alaposan mossuk meg, majd tetszőlegesen szeleteljük fel. Ezután tegyük keverőtálba, és az olajbogyóval forgassuk egybe Az olaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű