Elk. idő: 40 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
10 dkg vaj,vagy margarin
2tömlős sajt/krémsajt
2 dl tejföl
3 teáskanál só/csapott
1 tojás
1 sütőpor
1 tojás sárgája a kenéshez
10 dkg reszelt sajt a tetejére
Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a sütőporral,majd hozzáadjuk a többi alkotórészt.Jól összegyúrjuk,majd lisztezett nyujtólapon ujjnyi vastagra nyújtjuk.Kisméretű szaggatóval kiszaggatjuk,majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük,A tetejét megkenjük tojássárgájával,és rászórjuk a reszelt sajtot.Előmelegített sütőben,180 fokon 25 pecig sütjük
Trükkök, tippek, praktikák:
Variálható köménymaggal is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Rugalmas tésztát dagasztattam a géppel. Utána kelesztőtálba tettem a tésztát, 20 perc múlva átgyúrtam, majd megvártam míg megkelt. Utána vékony téglalap formára kinyújtottam, megke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elkevertem a sütőporral, gyúródeszkára szitáltam, majd hozzáadtam a sót. Elmorzsoltam benne a margarint, majd a vízzel elkevert ecettel együtt egynemű tésztává állítot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A leveles tésztát felengedés után elnyújtjuk vékonyra és 3 cm. széles 10 cm . hosszú csíkokra vágjuk , és a megkent roló formákra tekerjük hogy egymást fedjék . Tojással lekenjük é...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes