Elk. idő: 40 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
10 dkg vaj,vagy margarin
2tömlős sajt/krémsajt
2 dl tejföl
3 teáskanál só/csapott
1 tojás
1 sütőpor
1 tojás sárgája a kenéshez
10 dkg reszelt sajt a tetejére
Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a sütőporral,majd hozzáadjuk a többi alkotórészt.Jól összegyúrjuk,majd lisztezett nyujtólapon ujjnyi vastagra nyújtjuk.Kisméretű szaggatóval kiszaggatjuk,majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük,A tetejét megkenjük tojássárgájával,és rászórjuk a reszelt sajtot.Előmelegített sütőben,180 fokon 25 pecig sütjük
Trükkök, tippek, praktikák:
Variálható köménymaggal is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
1. A lisztet kelesztő tálba szitáljuk, elmorzsoljuk a vajjal és túróval. 2. A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a lisztes keverékhez adjuk. 3. Beletesszük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A lisztet átszitálom a sütőporral, hozzáadom a sót és margarint, elmorzsolom vele. Beleteszem a tojássárgáját és apránként a tejfölt. A tejföl mennyisége a liszt minőségétől függ,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kelt tésztához a tejet a cukorral és az élesztővel felfuttatjuk, majd belekeverjük a lisztes-olajos-sós keverékbe. Jól összegyúrjuk, majd hagyjuk a duplájára kelni. Két részre o...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
ámozd meg az édesburgonyát, és kockákra vágva főzd puhára egy lábas vízben. Keverd össze a tésztát: a tojásokat verd fel, a magliszteket add hozzá csomómentesen. A megfőtt édesbu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű