Elk. idő: 40 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
10 dkg vaj,vagy margarin
2tömlős sajt/krémsajt
2 dl tejföl
3 teáskanál só/csapott
1 tojás
1 sütőpor
1 tojás sárgája a kenéshez
10 dkg reszelt sajt a tetejére
Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a sütőporral,majd hozzáadjuk a többi alkotórészt.Jól összegyúrjuk,majd lisztezett nyujtólapon ujjnyi vastagra nyújtjuk.Kisméretű szaggatóval kiszaggatjuk,majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük,A tetejét megkenjük tojássárgájával,és rászórjuk a reszelt sajtot.Előmelegített sütőben,180 fokon 25 pecig sütjük
Trükkök, tippek, praktikák:
Variálható köménymaggal is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Dörzsöld el a lisztet a vajjal és a burgonyával, add hozzá a tojást, a langyos tejben megfuttatott élesztőt, a sót, és alaposan dolgozd össze. Pihentesd egy hideg helyen, és 15 per...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hozzávalók: 45 dkg liszt 2 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 1 tk só 3 evőkanál olaj 2,5 dl víz Feltét: Ízlés szerint Elkészítése: A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjastul puhára főzöm a sós vízben, majd hideg vízzel átmosom, lehúzom a héját és áttöröm. Félreteszem és hagyom teljesen hidegre kihűlni. Csak akkor kezdek a tésztána...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű