3 db tojás
a tojást lemérni annyi
cukor,liszt és olvasztott vaj.
1 egész citrom héja hámozva, apróra vágva.
A tojásokat a cukorral fehéredésig kikeverjük,majd belecsurgatjuk az olvasztott vajat majd a lisztet és a citrom héját.
A citrom levét 25 dkg porcukorral kikeverjük máznak /glazur/.
170 fokon 30 percig sütjük majd tűpróbával megnézzük, ha még nem jó akkor tovább sütjük amíg megsül.Ha kész és kihűlt rácsurgatjuk a mázat.
A tészta hozzávalóiból közepes keménységű, jól kidolgozott tésztát gyúrunk. Két cipóba osztjuk. A hájhoz a 3 kanál lisztet és a 2 kanál ecetet hozzádolgozzuk és és szemre 6 felé...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet elkeverjük (Igen, tényleg csak ilyen kevés liszt kell bele!) a búzadarával, majd ráöntjük a tejet. Azzal is alaposan elvegyítjük, és a keveréket egy órán át hagyjuk állni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A sütőtököt kis darabokra vágjuk, és 200 fokos sütőben nagyjából 1,5 óra alatt puhára sütjük. Miután kihűlt, leszedjük a héját és villával összenyomkodjuk a belsejét. E...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű