Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg babapiskóta
25 dkg meggybefőtt
15 dkg cukor
5 dkg liszt
10 dkg darált dió
10 dkg cukrozatlan kakaópor
1,1 liter tej
tejszínhab
rumaroma
Elkészítés:
Egy alkalmas tálkába tördelj babapiskótát nagyjából
egységes méretű darabokban, majd a meggybefőtt
levéből pár kanálnyival locsold meg őket, majd
szedd rájuk a meggyet. Szórd meg a darált dióval is,
aztán fogj neki a krém elkészítésének.
Egy liternyi tejet forralj fel, add hozzá pár csepp rumaromát,
esetleg egy tasaknyi vaníliás cukrot is, majd keverd simára a
cukorral és csomómentesre a liszttel.
A maradék hideg tejben keverd ki a kakaót, majd add a meleg
tejes keverékhez. Öntsd rá az egészet a babapiskóta-halomra,
tedd a hűtőbe, és ha már jól lehűlt, fogyaszd egészséggel,
na meg jó sok tejszínhabbal!
Isteni sütemények a kánikulához
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1.) Az alapanyagokból könnyen nyújtható, rugalmas tésztát gyúrunk, ujjnyi vastagra sodorjuk és fánkszaggatóval kiszúrjuk. (Lehet 3 különböző méreretű). Széleiket bevagdossuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az alsó réteghez a hozzávalókat összekeverjük, majd nedves kézzel, sütőpapírral bélelt 12 x 18 centis hőálló tál aljába nyomkodjuk. 175 fokra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk és vékonyra kisodorjuk A legkisebb pogácsa szaggatóval kiszúrom A 4tojás fehérjét , 25deka cukorral, gőz felett kemény habbá verem., és amikor már kem...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes