Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
28-30 cm átmérőjű, legalább 2-3 cm magas formához
10 dkg szobahőmérsékletű vaj
2 alma
1 dl tej
10 dkg liszt
4 tojás
3 evőkanál (barna) cukor
1 vaníliarúd kikapart belseje
1/4 kávéskanál őrölt fahéj
csipetnyi sütőpor
csipetnyi só
a díszítéshez:
porcukor
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 220 fokra.
Előkészítünk egy hőálló piteformát vagy egy tepsit. Szilikonos sütőpapírral béleljük vagy nagyon alaposan kivajazzuk.
Az almát megtisztítjuk, vékony gerezdekre vágjuk, megszórjuk két evőkanál cukorral, hozzáadunk egy evőkanál vajat, a fahéjat, és állandóan kevergetve tíz percig pároljuk. (Ez alatt az idő alatt a cukor és vaj megolvad, és bevonja az almaszeleteket.)
A tésztához a maradék vajat összekeverjük a maradék cukorral, a tejjel, a tojásokkal, a vaníliarúd kikapart belsejével, csipetnyi sóval, a liszttel és a sütőporral.
Az almát szétterítjük a sütőedény alján. Ráöntjük a tésztát, és 15 perc alatt a sütőben megsütjük. Forrón tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kifőztük Gasztromagazin
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Robotgéppel összekeverjük a hozzávalókat. Sütőpapíros tepsibe öntjük,megszórjuk kedvünk szerint. 200 C-on sütjük 30-40 percig
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját kikeverem a cukorral, liszttel, sütőporral, szódabikarbónával, vízzel, és a kakaóval. Megsütjük. Krém: 2 csomag vanília pudingot megfőzök 4 e.k. cukorral 5 dl...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Összegyúrjuk az összetevőket majd kúp alakokat formázunk. A gabonapelyheket beletűzdeljük alulról felfelé indulva, porcukorral hintjük. Tálalásig hűtőbe tesszük
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítése: Ha a tészta kiengedett ketté vágjuk. Kinyújtjuk az egyik tésztát egy 25*35 cm-es téglalapra, majd egy tepsi hátán szép pirosra sütjük, 220 fokon 12 perc alat...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű