Családireceptkönyv.hu

Big apple pancake - almás palacsinta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


28-30 cm átmérőjű, legalább 2-3 cm magas formához
10 dkg szobahőmérsékletű vaj
2 alma
1 dl tej
10 dkg liszt
4 tojás
3 evőkanál (barna) cukor
1 vaníliarúd kikapart belseje
1/4 kávéskanál őrölt fahéj
csipetnyi sütőpor
csipetnyi só
a díszítéshez:
porcukor

Elkészítés:


A sütőt előmelegítjük 220 fokra.

Előkészítünk egy hőálló piteformát vagy egy tepsit. Szilikonos sütőpapírral béleljük vagy nagyon alaposan kivajazzuk.

Az almát megtisztítjuk, vékony gerezdekre vágjuk, megszórjuk két evőkanál cukorral, hozzáadunk egy evőkanál vajat, a fahéjat, és állandóan kevergetve tíz percig pároljuk. (Ez alatt az idő alatt a cukor és vaj megolvad, és bevonja az almaszeleteket.)

A tésztához a maradék vajat összekeverjük a maradék cukorral, a tejjel, a tojásokkal, a vaníliarúd kikapart belsejével, csipetnyi sóval, a liszttel és a sütőporral.

Az almát szétterítjük a sütőedény alján. Ráöntjük a tésztát, és 15 perc alatt a sütőben megsütjük. Forrón tálaljuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


Kifőztük Gasztromagazin

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kosárka recept
Kosárka recept

Osszegyúrni, dio nagysagu gombocokra osztani és a formaba rakni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Dunahullám szelet
Dunahullám szelet

Elsőként megfőzzük a pudingot: a pudingport elkeverjük a cukorral és néhány ek tejjel. A maradék tejet elkezdjük melegíteni, ha forr, mehet bele a pudingpor, folyamatos keverés mel...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Grillezett csokis-pillecukros banán
Grillezett csokis-pillecukros banán

1. A banánt hosszában metsszük be.Ujjunkkal nyissuk szét a közepét. 2. Nyomkodd a vájatba a csokicseppek felét, majd a mini marshmallow-t. 3. Végül a csokicseppek második felét i...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk