Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 csésze mandula, apróra vágva
1/2 csésze vaníliás ostya, finomra őrölve
1/2 csésze graham keksz, finomra őrölve
2 evőkanál olvasztott vaj
a krémhez:
240 g szobahőmérsékletű krémsajt
1 és 1/3 csésze kristálycukor
5 nagy szobahőmérsékletű tojás
160 g szobahőmérsékletű tejföl
1/4 csésze liszt
2 teáskanál vanília kivonat
2 teáskanál citromlé
az áfonya mártáshoz:
1 csésze áfonya
2 evőkanál citromlé
2 evőkanál kristálycukor
1 teáskanál reszelt citromhéj
1/2 evőkanál kukoricaliszt
(a csésze 250 ml-es)
Elkészítés:
Az első rész hozzávalóit Őröljük, majd összedolgozva a kapcsos tortaformába nyomkodjuk.
A krém hozzávalóit is összekeverjük és ráöntjük a tészta tetejére, majd a hűtőbe tesszük legalább egy éjszakára.
Az áfonyát, cukrot citromlevet és a többi hozzávalókat felfőzzük.
Tálaláskor a tortaszeletre öntünk az áfonyából.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
◾️A tojásokat válasszuk szét. ◾️A fehérjét habosítani kezdjük és ha már elég stabil a hab, mehet bele az édesítő fele is. ◾️A sárgáját is habosítjuk ki a többi édesítővel, vaníl...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
6 tojáfehérjét folverem habbá, belkeverek 6nkanál cukrot, 1nkanál olaj, 2nkanál liszt, 2nkanál prézli, fél cs. sutopor. Olajozott tepsibe beleonteni és megszórni sutés elott apr...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojások fehérjét 4 evőkanál vízzel kemény habbá verjük.Közben beleszórunk 15 dkg cukrot,1 cs vaníliás cukrot.A tojássárgákat egyenként a habba dolgozzuk,majd beleforgatjuk a sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű