Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 csésze mandula, apróra vágva
1/2 csésze vaníliás ostya, finomra őrölve
1/2 csésze graham keksz, finomra őrölve
2 evőkanál olvasztott vaj
a krémhez:
240 g szobahőmérsékletű krémsajt
1 és 1/3 csésze kristálycukor
5 nagy szobahőmérsékletű tojás
160 g szobahőmérsékletű tejföl
1/4 csésze liszt
2 teáskanál vanília kivonat
2 teáskanál citromlé
az áfonya mártáshoz:
1 csésze áfonya
2 evőkanál citromlé
2 evőkanál kristálycukor
1 teáskanál reszelt citromhéj
1/2 evőkanál kukoricaliszt
(a csésze 250 ml-es)
Elkészítés:
Az első rész hozzávalóit Őröljük, majd összedolgozva a kapcsos tortaformába nyomkodjuk.
A krém hozzávalóit is összekeverjük és ráöntjük a tészta tetejére, majd a hűtőbe tesszük legalább egy éjszakára.
Az áfonyát, cukrot citromlevet és a többi hozzávalókat felfőzzük.
Tálaláskor a tortaszeletre öntünk az áfonyából.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Először elkészítjük a narancsos réteget. Az edénybe beletöltjük a narancslevet, hozzáadunk 50 g cukrot és a keményítőt. Csomómentesre keverjük, sűrű krémmé főzzük, majd beleöntjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk. A krémhez a zselatint 1,5 dl vízben kikeverjük és felmelegítjük. A joghurtot picit meglangyosítjuk a mikróban, és a zselat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztával kezdjük. A lisztet tálba tesszük és elkeverjük a cukorral és a sóval. A hideg vajat egészen apró kockákra vágjuk, és elmorzsoljuk a lisztes keverékkel. Egyenletes morzs...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Egy mozsárban törjük meg a tealeveleket. Tegyük egy bögrébe. Forrázzuk le,hagyjuk állni 30 percig. Tegyük egy tálba a száraz hozzávalókat,keverjük össze. Öntsük egy másik tálba a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű