Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 közepes cukkini lereszelni, fűszerezni,ki mit bír:
só, fokhagymapor, petrezselyem, vagy kapor.
2 tojás,
4 evk. rizsliszt,
2 evk. keményítő.
Csöppnyi zsiradék ,
max. fél dl növényi tej ( nem is biztos,hogy kell).
Elkészítés:
Palacsintaszerűen kisütni. Én kaporral készítettem. Tényleg mennyei! Kipróbálásra érdemes.
Trükkök, tippek, praktikák:
Gofrisütőben is nagOn finom. Ezesetben nem teszek hozzá keményítőt , csak egy tojást és semmi tejet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát felszeleteljük és kevés olajon dinsztelni kezdjük, hozzáadjuk a húst és amíg feldobja a levét, pirítjuk. Ekkor felöntjük a paradicsomlével...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
: A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikavarjuk a cukorral meg a reszelt citromhéjjal, hozzáadjuk a lisztet meg a tejet és csomómentesre kavarjuk. A fehérjét a sóval kemény hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatom a meleg, cukrozott tejjel. A lisztet beleöntöm egy keverőtálba, mehet hozzá a só, és az olvasztott vaj. Majd az élesztős tej is. Pár perc alatt készre da...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű