Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 közepes cukkini lereszelni, fűszerezni,ki mit bír:
só, fokhagymapor, petrezselyem, vagy kapor.
2 tojás,
4 evk. rizsliszt,
2 evk. keményítő.
Csöppnyi zsiradék ,
max. fél dl növényi tej ( nem is biztos,hogy kell).
Elkészítés:
Palacsintaszerűen kisütni. Én kaporral készítettem. Tényleg mennyei! Kipróbálásra érdemes.
Trükkök, tippek, praktikák:
Gofrisütőben is nagOn finom. Ezesetben nem teszek hozzá keményítőt , csak egy tojást és semmi tejet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A joghurtot elkeverjük az olajjal, vagy az olvasztott, de kihűtött vajjal. Hozzáadjuk a sót, a cukrot és beleszitáljuk a lisztet, majd az élesztőt. Meggyúrjuk a tésztát, letakarjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kézmeleg vízben keverd el a cukrot és az olívaolajat, és morzsold bele az élesztőt. Hagyd néhány percig felfutni. A lisztet és a sót szitáld egy nagyobb munkapultra vagy edénybe...
Elkészítési idő: 3 Nehézség: Könnyű