5 púpozott evőkanál szezámmag liszt (kb. 30 dkg)
5 púpozott evőkanál gesztenyeliszt (kb. 30 dkg)
1 púpozott evőkanál zsír
5 db L-es tojás, vagy kevesebb nagyobb méretű
1 evőkanál szódabikarbóna (nem elírás!)
Fél citrom leve
Só ízlés szerint
Lehetőleg kókuszliszt a munkaasztal szórásához
1 db tojás a kenéshez
A fenti hozzávalókat alaposan gyúrd össze -, nem kell hozzá folyadékot önteni, a tojásoknak és a zsírnak fel kell venniük a tésztát
Sodorj ebből a mennyiségből kókuszliszttel szórt munkaasztalon 9 db vékony sodralékot
Ezekből 3 cipót tudsz fonni
1 db tojás habarj el, és kenőtollal kend be a kalácsokat
Előmelegített sütőben kb. 30 percig kell közepes lángon sütni a kalácsokat
2 dkg élesztőt 2, 5 dl tejben 4 dkg cukorral felfuttatunk, majd hozzáadunk 2 tojás sárgáját, 15 dkg margarint, egy csipet sót és 40 dkg lisztet. Jól kidolgozzuk, majd 45 percig l...
Elkészítési idő: 65 perc Nehézség: Könnyű
A töltelékhez ledaráljuk a sonkát, adunk hozzá kevés tejfölt, mustárt, sót, borsot, finomra aprított hagymát, reszelt sajtot. A dagasztógép táljába készítjük az összes hozzával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű