• Tetejére
4 evőkanál kakaópor
12 dkg Rama
1 bögre porcukor
1 cs. vaníliás cukor
1 bögre durvára vágott dió
6 evőkanál joghurt
• Tésztába
1 bögre víz
22 dkg Rama
4 evőkanál keserű kakaópor
1 vaníliás cukor
1 dl natúr joghurt
2 tojás
1 evőkanál szódabikarbóna
2 bögre kristálycukor
2 bögre (2 dl) liszt
A vízben felforralom a Ramát, belekeverem a keserű kakaóport, és a tűzről lehúzom. A lisztet összekeverem a kristálycukorral meg a szódabikarbónával, és hozzákeverem a csokis Ramát. Beleteszem még a natúr joghurtot, a tojásokat, és a vaníliás cukrot. Ramával megkent tepsibe simítom, előmelegített sütőben 200 fokon, (alsó-felső), 20 percig sütöm. Tetejére: a hozzávalókat összemelegítem a dió kivételével, amíg minden egybeolvad. A tűzről lehúzva belekeverem a durvára vágott diót. Ezt a tészta tetejére öntöm egyenletesen és hűtőbe teszem, hogy megszilárduljon a teteje. Isteni.
4 dl tejben főni tesszük a megmosott rizst egy csipet sóval. Ha a rizs megpuhult, hozzáöntjük a keményítővel elkevert maradék tejet, és sűrűre főzzük. Cukorral ízesítj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Készítsd elő a hozzávalókat, mézet, cukrot diót, vágd a diót darabokra, vagy törd össze a nyújtófával. A mézet tedd fel lassú tűzön főni, egészen forrásig, közben fakanállal kavarg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Leszűröm a kompótot, hagyom lecsepegni és kb 1,5 deci kompót levébe meg áztatom a zseletint. A pudingporokat sürű pépé főzöm a tejjel s mikor már megfőt leveszem a tűzhelyről hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű