25 dkg trappista sajtot beleteszünk egy zacskóba, fővő vízbe tesszük és kb 5 percig főzzük. Folpack fólián kinyújtjuk téglalap alakúra és töltelékkel töltjük.
Töltelék: 2 doboz natúr vajkrém, kiskanál mustár, apróra vágott petrezselyemzöldje, 5 dkg sonka, 1 keményre főzött tojás.
Feltekerjük, hűtőbe tesszük.
3 db tojást keményre főzünk, megpucolunk. A hagymákat nagyon apróra vágjuk, lehet késes aprítóval is. Egy kevés olajon/zsíron lepirítjuk, majd félretesszük hűlni. Egy nagyobb t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűhúst zsírszalonnával 6 lyukú darálón ledarálni , marhahúst apró lyukú darálóval darálni , marhahúst leírt víz mennyiségével botturmixal fényes krémesre turmixolni 2, 3 dkg túrista...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tojásokat meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. 2. A sonkát egy másik tányérban szintén lereszeljük. 3. Az uborkát apró kockára vágjuk és a zöldhagymát karikár...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézMegfőztem, meghámoztam, villával összetörtem. Nem turmixoltam, mert úgy szeretem, ha kicsit darabos. Hozzáreszeltem egy jó nagy cikk fokhagymát, megszórtam kis sóval, kicsit füstöl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű