Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
200 g vaj
300 g finomliszt vagy rétesliszt
1-2 evőkanál hideg víz
1 evőkanál ecet vagy 2 evőkanál savó
csipet só
Elkészítés:
Egy tálba beszitálom a lisztet, hozzáadom a mikróban megpuhított vajat, ecetet, sót.
A robotgépben homogénre keverem.
Azonnal fel lehet használni, de jobb, ha áll valamennyit, ha lehet egy éjszakát.
•Ha édes süteményt csinálok, akkor a tésztába keverek 2 kk. cukrot
•Ha sós süteményhez használom a tésztát, akkor a sómennyiségen változtatok egy kicsit.
•Ha hajtogatni kell, akkor csak finomlisztből készítem. Kinyújtom vékonyra, megkenem vajjal, és feltekerem, mint a bejglit. Frigóban pihentetem, majd a kívánt formára nyújtom. Leveles, réteges lesz megsütve.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A tészta hozzávalóit pontosan kimérjük, majd egy tálban összegyúrjuk,addig amíg egy homogén tésztát nem kapunk. 2. Mérlegen lemérjük az összegyúrt tésztát (nekem 400g volt) és...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A piskóta hozzávalóit egy tálban összekeverjük, majd egy rámával kikent, kilisztezett tepsiben (kb. 40x30 cm) simítjuk, és megsütjük. Ha megsült, egy fakanál végével a piskótába...
Elkészítési idő: 1Nehézség: Könnyű
1. Melegítsd elő a sütőt 185 fokra. 2. Dobd a banánokat a keverőtálba és villával törd össze őket, majd öntsd rá a fehérbort, az olajat a cukrot és a fahéjat. Kufircold össze a c...
Elkészítési idő: 15 percNehézség: Könnyű
