Családireceptkönyv.hu

Alaprecept ♥ Vizes piskóta


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


6 tojás
4 evőkanál víz
10 evőkanál cukor
10 evőkanál liszt
1 csomag sütőpor

Elkészítés:


A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjéhez hozzáadjuk a vizet, a cukrot és kemény habbá verjük.
A felvert tojásfehérjéhez egyenként hozzá adjuk a tojássárgáját, habverővel elkeverjük.
Majd a veszünk egy fakanalat, és egy irányba kavarva, kanalanként hozzáadjuk a már megszitált lisztet. Óvatosan elkeverjük.
180 fokra előmelegített sütőbe helyezzük, és kb. 23-30 perc alatt (a sütő erősségétől függően) készre sütjük. Ízlés szerint tölthetjük, kenhetjük lekvárral, krémekkel. Kiváló úgy is, hogy sütés előtt, miután a massza a tepsibe kerül, tört diót, magvazott meggyel, vagy bármilyen gyümölccsel meghintjük.

(A hozzáadott víz gőzzé alakul, ez fújja magasra a tésztát, mely így nagyon finom puha lesz!)

Arra is kell figyelni, hogy ne akarjuk gyorsan kihűteni. Hagyjuk, amíg szép lassan magától kihűl

Ízlés szerint tölthetjük, kenhetjük lekvárral, krémekkel. Kiváló úgy is, hogy sütés előtt, miután a massza a tepsibe kerül, tört diót, magvazott meggyel, vagy bármilyen gyümölccsel meghintjük.

Alaprecept ♥ Vizes piskóta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: László
Kakaós csiga
Kakaós csiga

Tésztát dagaszt, keleszt, jó vékonyra nyújt Kakaós vajjal megken, töltelékkel megtölt Szorosan felteker, 3-4 cm-re vág EM 190 fokos sütő 30 perc után mézes tejjel megken 10 pe...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Éva
Lekváros kifli
Lekváros kifli

A fenti anyagokból kalácstésztát készítünk, ha megkelt, kinyújtjuk, fánk szaggatóval kiszaggatjuk, lekvárral töltjük, kiflikké formázzuk. A tetejét tejfölös tojássárgájával megkenj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: ani44
Omlós lekváros rudacska Eta módra Nem tévedés,,,cuko
Omlós lekváros rudacska Eta módra Nem tévedés,,,cuko

A tésztát összeállítjuk (nem tévedés összesen 3 alapanyag+a csipet só)...és egy éjszakára a hűtőbe tesszük ....másnap elnyújtjuk téglalap alakúra. Teszünk a hosszabbik oldalra egy...

Elkészítési idő: 1ora
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk