Elk. idő: 55 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 alma
3 banán
3 tojás
2 bögre liszt
2 evőkanál olaj
csipet só
2 csapott kávéskanál fahéj
1 cs. sütőpor
finomságok : dió, aszalt gyümölcs stb
Elkészítés:
Minden hozzávalót kikészítek, a sütőt bekapcsolom bemelegítésre 180°-ra, előveszek 2 szilikon formát. Mércének egy nagy (3 dl) tejfölös poharat használok, amit erre a célra rendszeresítettem.
Előkészítem a gyümölcsöket: meghámozom és apróra vágom az almát, meghámozom és összetöröm a banánt. Egy keverőtálba előkészítem a száraz hozzávalókat (liszt, cukor, sütőpor, fahéj csipet só) összekeverem, majd beleütöm a tojásokat. (egyenként felütve egy kis tál fölött) Ezután hozzáadom a többi anyagot (gyümölcsök, olaj,) Alaposan elkeverem, végül ha teljesen összedolgoztam az anyagokat, hozzáadom az otthon fellelhető finomságokat. Ez lehet dió, kandírozott vagy aszalt gyümölcs, csokidarabkák stb.
Sütés 18°-on alul-felül sütésse, nálam kb 40 perc alatt sűl. Praktikus a tűpróba. Kihűlés után borítom ki a formából.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat egy magas falú keverőedénybe tesszük, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) kezdetben alacsony, majd magas fokozaton összedolgozzuk. Lisztezett munkalapon a tészt...
Elkészítési idő: 60 percNehézség: Könnyű
◾️A kifliket felkarikázzuk. ◾️Egy nagy tálban összekeverjük a tejet, a tojássárgáját, az édesítőt és a reszelt citromhéjat. ◾️Az almát meghámozzuk, kivágjuk a magházát és kiseb...
Elkészítési idő: 55 percNehézség: Könnyű
A tojást a cukorral kikeverni ebe az 5 dkg vaj és a tojás fehérje főzni.
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
