TÉSZTA:
30 dkg Rama
60 dkg liszt
18 dkg kristálycukor
2 tojássárgája
1/2 citrom reszelt héja és leve
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 evőkanál tejföl
TÖLTELÉK:
2 kg alma,
cukor,
2 kkanál fahéj,
2 csomag vaníliás cukor
Az almát megpucolom, lereszelem, megszórom cukorral, fahéjjal, majd megpárolom. Hagyom teljesen kihűlni.
A margarint a sütőporos liszttel elmorzsolom utána összegyúrom a többi hozzávalóval. A tésztát elfelezem. Az egyik lapot kinyújtom egy tepsibe megszórom zsemlyemorzsával, vagy édes morzsával, rárakom a tölteléket, majd a másik lappal betakarom. Megszúrkálom villával és 190 °-on kb 35 percig sütöm.
Ha kihűlt szeletelem és megszórom porcukorral.
Az aszalt gyümölcsöket felkockázzuk kókusz liszttel elkeverjük h ne ragadjon az össze,bele rakjuk a darabolt diót, marcipánt,étcsokit. A tojássárgáját elkeverjüka vajjal, zsírral,...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Mixerrel keverd 4-5 percig tojásokat az édesítővel,ezalatt jó habos lesz és kifehéredik. Keverd hozzá a reszelt répát és a citromlevet vagy ecetet. A száraz hozzávalókat vegyítsd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
20 dkg liszt 10 dkg cukor 15 dkg vaj 2 evőkanál vaníliás cukor 4 tojás 1 teáskanál sütőpor 50 dkg kimagozott szilva fahéj 15 dkg cukor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű