Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 bögre liszt
2 csapott leveses kanál Maizena(kukorica keményítő)
1 bögre cukor
2 egész tojás
1 kávés kanál sütőpor
1 evőkanál tej
3 szép alma (vagy karikára vágott konzerv ananász )
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 220°-ra
A tojásokat törjük fel egy tálba, adjuk hozzá a cukrot és fehéredésig kavarjuk. Adjuk hozzá a lisztet, Maizenát és a sütőport. A tészta ne legyen csomós.
Hámozzuk meg és vágjuk szeletekre az almát.
Vajazzunk ki egy sütőformát.
Öntsük a tészta 2/3 részét a formába, majd erre rá az almát vagy az ananászkarikákat. Borítsuk be az egészet a tészta maradékával.
Jól cukrozzuk meg a tetejét.
Süssük 5 percig forró sütőben, utána 30 percig közepes hőfokon°.(kb 200°-on)
Még melegen vegyük ki a formából, és hagyjuk kihűlni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Langyosan vagy hidegen fogyasztható, almával készítve finom hozzá egy kis édes almabor.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Egy 22x36 cm-es tepsit kizsírozunk, lisztezünk. A vizet melegítsük fel és oldjuk fel benne a kávét, vagy főzött kávéból mérjünk ki 10 evőkanálnyit...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Előző este elkészítjük a kovászt. A liszthez hozzáadjuk az élesztőt, a vizet vagy tejsavót és lágy kovászt készítünk, amit letakarva, langyos helyen (20-22 C fok) 8-12 órát hagyunk...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és félórát pihentetjük. Ezalatt elkészítjük a tölteléket. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, habverővel beledolgozzuk a porcukrot, majd vízg...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű