Elk. idő: 45 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 doboz karikára szeletelt ananász konzerv (vagy 3 alma)
15 db kockacukor
2 nagy tojás
10 dkg cukor
10 dkg liszt
10 dkg vaj
1 kkanál sütőpor
Elkészítés:
Egy teflonos sütő edényben (22 cm átmérőjű) karamellt csinálunk a kockacukorból és 3 evőkanál vízből.
Mialatt a karamell készül, előkészíthetjük az almát, ha azzal csináljuk. (hámozni, szeletekre vágni)
A karamell elkészültével ráhelyezzük az ananász karikákat (almaszeleteket) Félre tesszük.
Egy tálban elkeverjük a vajat, tojást, cukrot és a többi hozzávalót. Sima krém szerű legyen.
A tésztát öntsük a karamellen levő gyümölcsökre, egyengessük el a tetejét.
Süssük 30 percig 210°-os sütőben .
Borítsuk ki a süteményes tálra, az alja lesz a teteje.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nem mindig szükséges 30 perc a sütéshez, legtöbbször 25 is elég.
Előfordul, hogy a süti oldalait meg kell kicsit lazítani egy tompa késsel, hogy ki tudjon jönni az edényből.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A meggyet megmosom, kimagozom és 2 evőkanál cukorral és a fahéjjal néhány percig főzöm, majd a pudingport is hozzáadom és azzal is összefőzöm. Kihűlésig félreteszem. A lisztet a m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéhez adjuk a fele cukrot és a csipet sót, majd kemény habot verünk belőle. A sárgáját a megmaradt cukorral kikeverjük és összekeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elkészítjük a krémet. 3 dl tejben 1 vanília, vagy puncspudingot felfőzünk és kihűtjük. 12 dkg margarint 13 dkg cukorral kikeverünk, majd ha az előbbi kihűlt összekeverjük. Szétnyit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű