Elk. idő: 45 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 doboz karikára szeletelt ananász konzerv (vagy 3 alma)
15 db kockacukor
2 nagy tojás
10 dkg cukor
10 dkg liszt
10 dkg vaj
1 kkanál sütőpor
Elkészítés:
Egy teflonos sütő edényben (22 cm átmérőjű) karamellt csinálunk a kockacukorból és 3 evőkanál vízből.
Mialatt a karamell készül, előkészíthetjük az almát, ha azzal csináljuk. (hámozni, szeletekre vágni)
A karamell elkészültével ráhelyezzük az ananász karikákat (almaszeleteket) Félre tesszük.
Egy tálban elkeverjük a vajat, tojást, cukrot és a többi hozzávalót. Sima krém szerű legyen.
A tésztát öntsük a karamellen levő gyümölcsökre, egyengessük el a tetejét.
Süssük 30 percig 210°-os sütőben .
Borítsuk ki a süteményes tálra, az alja lesz a teteje.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nem mindig szükséges 30 perc a sütéshez, legtöbbször 25 is elég.
Előfordul, hogy a süti oldalait meg kell kicsit lazítani egy tompa késsel, hogy ki tudjon jönni az edényből.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
4 dl tejben főni tesszük a megmosott rizst egy csipet sóval. Ha a rizs megpuhult, hozzáöntjük a keményítővel elkevert maradék tejet, és sűrűre főzzük. Cukorral ízesítj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőport, a lisztet meg a fehérjeport egy tálban összekeverjük, hozzáadjuk a sót és az édesítőszert és a reszelt citromhéjat. Egy másik tálban a tejet, a tojást és a...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A tojást a cukorral habosra keverni. Belekeverni a többi hozzávalót. Sütőpapírral bélelt tepsibe önteni. Tűpróbáig sütni
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tejet, a darabolt vajat, a kristálycukrot, a vaníliát addig melegítjük, amíg a cukor és a vaj felolvad. Langyosra hűtjük, beleütjük a 4 tojássárgáját, belekeverjük az élesztőt....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű