2 bögre liszt (28-30 dkg)
1/2 bögre cukor (10-12 dkg)
10 dkg vaj
2 tojás
1/2 bögre tej (1,25 dl)
3 evőkanál narancslé
1/4 csomag sütőpor (3 g)
1 csipet só
6 Bounty csokoládé
a díszítéshez:
5 dkg étcsokoládé
1 evőkanál vaj
5 dkg kókuszreszelék
A vajat a cukorral és a sóval kihabosítjuk, egyenként hozzákeverjük a tojásokat, majd az átszitált, sütőporral elvegyített lisztet, a narancslét és a tejet. Jól kidolgozzuk a tésztát. Sütőpapírral bélelt vagy vajjal kikent formába öntjük, a csokoládékat belenyomkodjuk úgy, hogy mindenhol fedje a massza. A süteményt 180 fokon kb. 50 percig sütjük. (Tűpróba!) Ezután teljesen kihűtjük.
A díszítéshez a csokoládét gőz felett megolvasztjuk a vajjal, a sütemény tetejére kenjük, és megszórjuk kókuszreszelékkel.
♥ Ezek a mennyiségek 25 x 12 cm-es formához szükségesek, 2,5 dl-es bögrével mérve.
A csokoládét a vajjal gőz felett olvaszd fel, ha nincs direkt erre a célra készült edényed, akkor nemes egyszerűséggel végy elő két edényt, az egyikbe tegyél pár deci - két-három u...
Elkészítési idő:Először a tölteléket készítsük el, mert csak hideg tölteléket használhatunk. ♥ Töltelék elkészítése ( dió-mák) A dióhoz és a mákhoz keverjük a hozzávalókat a cukor és tej kivét...
Elkészítési idő:A tojások sárgáját elkevertem a kristálycukorral (ekkora mennyiségű cukorral csak morzsalékosra tudjuk keverni, nem a szokásos habosra-krémesre). Hozzáadtam a zsírt, és együtt gép...
Elkészítési idő: