2 bögre liszt (28-30 dkg)
1/2 bögre cukor (10-12 dkg)
10 dkg vaj
2 tojás
1/2 bögre tej (1,25 dl)
3 evőkanál narancslé
1/4 csomag sütőpor (3 g)
1 csipet só
6 Bounty csokoládé
a díszítéshez:
5 dkg étcsokoládé
1 evőkanál vaj
5 dkg kókuszreszelék
A vajat a cukorral és a sóval kihabosítjuk, egyenként hozzákeverjük a tojásokat, majd az átszitált, sütőporral elvegyített lisztet, a narancslét és a tejet. Jól kidolgozzuk a tésztát. Sütőpapírral bélelt vagy vajjal kikent formába öntjük, a csokoládékat belenyomkodjuk úgy, hogy mindenhol fedje a massza. A süteményt 180 fokon kb. 50 percig sütjük. (Tűpróba!) Ezután teljesen kihűtjük.
A díszítéshez a csokoládét gőz felett megolvasztjuk a vajjal, a sütemény tetejére kenjük, és megszórjuk kókuszreszelékkel.
♥ Ezek a mennyiségek 25 x 12 cm-es formához szükségesek, 2,5 dl-es bögrével mérve.
Az élesztőt egy pici cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet, a kókuszreszeléket és a tojássárgáját az élesztővel jól összegyúrjuk. A 4 tojásfehérjét a 30 dkg porcukorral gőz fölö...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A túrót kikeverjük 3 evőkanál cukorral és 2 evőkanál kompótlével. Ezután a kompótot lecsöpögtetjük, a kisebb barackokat egészben hagyjuk, a nagyobbakat félbevágjuk. Felteszünk v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szokasos módon elkeszitjuk a palacsintat Vaniliakrem : A pudingport keves hideg tejjel csomomentesre keverjuk Utana hozza ontjuk a tobbi tejet es a cukrot,es krémmé fozzuk Me...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű